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1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - The Original - Probierflasche (Setinhalt)
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Tasting Notes
Aroma: Aromen von dunklen, getrockneten Früchten mit exotischen Nuancen, gefolgt von buttrigem Gebäck, Hafer und blumiger Frische.
Geschmack: Süße Karamellbonbons mit Crème brulée. Dahinter frische Birne, getrocknete Feigen, Datteln, Mandeln, Honig und Rosinen.
Nachklang: Intensive Orangenmarmelade, cremige Butterkeksnoten mit Muskatnuss, holzige Nuancen und leichten Gewürzen.
Beschreibung
Der 1770 Glasgow Single Malt The Original reifte in aromenintensiven First Fill Bourbon Casks und erhielt im Anschluss noch eine Nachreifung in frisch ausgebrannten Eichenfässern, sog. Virgin Oak Casks. Dieser Fassauswahl verdankt der Whisky seine cremig-süßen Vanillearomen, die weiche Honigsüße und zarten Marzipannoten. Die lange Fermentationszeit - rund 72 Stunden - sorgt auch für den fruchtigen Grundcharakter des 1770 Glasgow Single Malts. Bereits jetzt hat der Malt einige Medaillen abräumen können, wie auf dem hinteren Etikett nachzulesen ist. Der Whisky von Glasgow ist weder gefärbt, noch kühlgefiltert.
Fakten
| Marke | Glasgow Distillery |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Lowlands |
| Brennerei | Glasgow 1770 |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Virgin Oak Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Hersteller
Die Glasgow Distillery ist die erste eigenständige Malt Whisky Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall gründeten die Glasgow Distillery Company 2012 und begannen sofort mit der Produktion eines eigenen Gins namens Makar Gin, der 2014 auf den Markt kam und heute in alle Welt exportiert wird. Die Brennerei kam der Clydeside Distillery zuvor, deren Planungsphase zwar früher begonnen hatte, jedoch auf Grund von Bauproblemen erst 2017 fertiggestellt werden konnte. Die Brennerei hat bereits mit einigen Fässern die Mindestreifezeit überschritten und ihre ersten Abfüllungen veröffentlicht.
Hausstil: Süßlich, Karamell und Marzipan, dazu fruchtig und teilweise stark rauchig.
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