Aberlour 25 Jahre Single Batch

Aroma: Reife Pfirsiche und saftige Pflaumen treffen auf cremigen Butterscotch, untermalt von einer zarten Orangennote.

Geschmack: Dunkle Steinfrüchte verbinden sich mit süßer Vanille, während Ingwer für eine würzige Tiefe sorgt.

Nachklang: Langanhaltende Süße mit würzigem Ingwer und einem Hauch Pfeffer.

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur den richtigen Whisky, um einen Abend zu veredeln – und der Aberlour 25 Jahre Single Batch ist genau dieser Whisky. 25 Jahre Geduld stecken in jeder Flasche dieser jährlichen Sonderabfüllung. Master Distiller G. McCartney hat diesen Speyside Single Malt persönlich signiert. Das sagt alles.

Ein Reifeprozess, der Spuren hinterlässt

Die Destillerie Aberlour, gegründet 1879, ließ diesen Single Malt in europäischen und amerikanischen Eichenfässern reifen – ein Vierteljahrhundert lang. Das Ergebnis: ein nicht kühlgefilterter Whisky mit intensiven 50,8 % vol., der seine natürliche Textur vollständig bewahrt. Im Glas leuchtet er in sattem, dunklem Bernstein. Die aubergine-farbene Geschenkbox mit goldenem Schriftzug und fließendem Wellenmuster macht ihn auch optisch zu einem außergewöhnlichen Geschenk. Ohne Farbstoffzusatz – was Sie sehen und schmecken, ist pur.

Pfirsich, Pflaume, Ingwer – vollmundig bis zum letzten Schluck

Das Nosing offenbart reife Pfirsiche, saftige Pflaumen und cremigen Butterscotch mit einem Hauch Orange. Am Gaumen verbinden sich dunkle Steinfrüchte mit süßer Vanille, bevor Ingwer eine würzige Tiefe einbringt. Der Nachklang bleibt lang, ausgewogen und leicht pfeffrig. Genießen Sie diesen Whisky pur oder mit einem kleinen Spritzer stillem Wasser – das öffnet die Aromen zusätzlich und lässt die Komplexität dieser Einzelfassabfüllung vollständig zur Geltung kommen.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche des Aberlour 25 Jahre Single Batch – eine jährliche Rarität, die in dieser Form nicht wiederkehrt.

Aberlour (Schottland, Speyside)

Seit 1879 versteckt sich im Tal des kleinen Flusses Lour, welche in den Spey mündet, die Destillerie Aberlour. Das zum Brennen verwendete Wasser der Lour ist sehr weich und steigt aus dem Granitfels des Ben Rinnes empor, bevor es über eine Wasserleitung zur alten Brennerei geleitet wird. Aberlour ist bekannt für seine gelungene Balance in Sachen Fassreifung. Die Brennerei verwendet Ex-Bourbonfässer und Ex-Sherryfässer mit unterschiedlicher Gewichtung in ihren Abfüllungen. Meist sind Aberlour Single Malts weich und gut ausbalanciert mit aromatischen Fruchtnoten von Äpfeln bis Waldbeeren. Dahinter verbirgt sich ein angenehm nussiger Grundcharakter, der oft mit feinen Gewürznoten aus den Sherryfässern ergänzt wird. 

Hausstil: Weich aber elegant würzig, sehr fruchtig und zart nussig. Mit Sherrynoten verfeinert. Besonders fein als Digestif.

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