Allt-A-Bhainne 1996/2020 - 23 Jahre The Octave Premium Cask No. 10123676 (Duncan Taylor)

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Allt-a-bhainne aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Die Whiskys dieser berühmtesten aller Whiskygegenden sind insgesamt von eher leichtem Charakter und betören durch reiche florale Aromen und punkten mit feingliedrigem und vielschichtigem Körper, Eleganz und perfekter Ausgewogenheit.

Das macht den Whisky aus

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 51,8% Vol. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt er aus dem Sherryfass. Seine Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nämlich nicht gefärbt. Woran Sie noch die Qualität dieses Whiskys erkennen: Auf Kältefiltration wurde verzichtet. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1996er Vintage. Abgefüllt wurde er 2020. Die Reifezeit betrug somit ganze 23 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielschichtigen Aromen dieses Whiskys. Dieser Whisky wurde nicht von Allt-a-bhainne selbst abgefüllt, sondern von dem indipendent Bottler Duncan Taylor. Hier haben Sie Duncan Taylors Antwort auf die Frage, was einen guten Allt-a-bhainne ausmacht. Aufgrund seiner hohen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 10123676 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es nur 60 Flaschen. Daher warten Sie nicht zulange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 10123676.

Unser Serviervorschlag

Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten.