Annandale 2017 Man O' Sword Founders Selection Single Ex Red Wine Cask No. 358 - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Sanft steigen Ihnen Tabakrauch und geräucherter Schinken in die Nase. Dahinter kommen wunderbar süße Kokosnuss und frisch gebackener Kirschkuchen zum Vorschein. Außerdem geröstete Mandeln.

Geschmack: Kräftiger Rauch mit Anklängen von herbstlichem Laub. Dazu cremiger Vanillepudding und saftige Pfirsiche sowie Akzente von schwarzem Pfeffer.

Nachklang: Rauchig und komplex.

Dieser Annandale ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die Lowlands sind seine genaue Herkunft. Lange Zeit gab es nur eine handvoll Brennereien in den Lowlands. Doch mittlerweile ist die Region im Wachsen begriffen und verlangt mehr Aufmerksamkeit. Wegen Abfüllungen wie diesem Annandale schenken wir der Region gerne unsere Aufmerksamkeit.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist gemälzte Gerste. Der Annandale ist rauchig. 60,4% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Seine schöne Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Wie man hier erkennt, ist 2017 ein guter Jahrgang gewesen.

Unser Serviervorschlag

Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten.