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Tasting Notes
Aroma: Süßer Honig, intensiver Kardamomgeruch und Wacholder mit erdigen Noten.
Geschmack: Süße Sahnenoten mit noch mehr Honig und dann breitet sich Wacholder aus mitsamt einer schwarzen Pfeffernote.
Nachklang: Spritzig und ausgewogen.
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Beschreibung
Dieser Gin ist benannt nach dem Vater der zwei Gründer der schottischen Highland Brennerei Arbikie Highland Estate, Alexander Kirkwood Stirling - bekannt unter dem Spitznamen "AK". Damit zollen seine Söhne Dave und John ihrem Vater Ehre, dessen Interesse an der Bestellung des heimischen Bodens erst für ihre Begeisterung für Korn und Destillation in der Herstellung von Gin endete. Der Gin wird aus Weizen gebrannt, welches auf dem Hof der Stirlings angebaut wird. Der Gin wird in kupfernen Pot Stills gebrannt, statt ausschließlich in Kolonnenbrennanlagen. So weicht jedes Batch etwas ab und sorgt für etwas Abwechslung ohne die hohen Qualitätsansprüche aufzugeben.
Ein leichter Gin mit vollen Honignoten und erdigen Wacholderaromen. Probieren Sie einmal schottischen Gin!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Arbikie Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Arbikie Highland Estate Distillery, Inverkeilor, Arbroath DD11 4UZ, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Gin Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 43,0% Allergene Keine
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