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Kräftiger Preiskracher
Ardmore 2010/2023 - 13 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #4 (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Frische Waldbeeren mit Schlagsahne und braunem Rohrzucker, dazu feiner Lagerfeuerrauch, malzige Würze, die Sie hin zu gerösteten Nüssen leitet.
Geschmack: Pfeffrig-würzig, Schinken mit Preiselbeeren, dunkler Honig mit Schoko-Nussecken, dazu getrocknete Früchte, Zimt und schöne Röstnoten.
Nachklang: Der Rauch schmiegt sich noch lange an den Gaumen, dazu hinterlassen Pfefferwürze und karamellisierte Cashews mit Cranberries einen bleibenden Eindruck.
Beschreibung
Genießen Sie mit dem 13-jährigen Ardmore 2010/2023 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #4 jetzt leckeren Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind aromatisch, schwer und komplex.
So wird der Whisky hergestellt
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Hier werden echte Peatheads glücklich, denn der Whisky ist rauchig. Die Aromen entfalten dank der kräftigen 57.1% Vol. ihr ganzes Potenzial - hier bekommen Sie angenehme Intensität.
Erleben Sie die zu erwartenden Dörrobst- und Espressonoten, die der Whisky aus der Reifung in Sherryfässern gezogen hat.
Seine schöne Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2010. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher schöne 13 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die ausgewogenen Aromen dieser Abfüllung.
Dieser Whisky wurde nicht von Ardmore selbst abgefüllt, sondern von dem Independent Bottler Signatory Vintage. Hier hat Signatory Vintage ein gutes Händchen bei der Fasswahl gezeigt.
Schmecken Sie es selbst
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Mit 57.1% Vol. verträgt der Signatory Vintage aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Gönnen Sie Ihren Abenden eine zusätzliche Portion Genuss.
Fakten
| Marke | Ardmore |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Ardmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 13 Jahre |
| Destillationsjahr | 2010 |
| Abfülljahr | 2013 |
| Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Oloroso , Sherry |
| Rauch | Rauchig |
| Fassgröße | Butt |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Serie | 100 Proof |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 2010 |
Hersteller
Ardmore (Highlands)
Knapp hinter der östlichen Grenze der Speyside, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. So zählt Ardmore zu den Single Malts der östlichen Highlands. Der Ardmore Single Malt Whisky ist ein malziger, sahniger Vertreter der Highlands, der durchaus auch fruchtige Noten trägt. Die Brennerei arbeitet gern mit mittelschwer getorftem Malz, weshalb einige Vertreter leicht rauchig sind. Ölig im Körper bietet sich Whisky von Ardmore hervorragend als Digestif an.
Hausstil: Malzig, sahnig und würzig. Oft mittelschwer rauchig.
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