Ardmore Legacy (Miniatur)

Ardmore Legacy Single Malt Whisky wird in den östlichen Highlands in Schottland hergestellt. Er fließt goldfarben ins Glas, lässt Aromen von kräftigem Rauch und voller Würze aufsteigen und erinnert ebenso an das schottische Hochland wie an eine kräftige Meeresbrise. Er ist deutlich intensiver als viele andere Whiskys aus der Region. Sein Aroma, das in die Nase steigt, mag kräftig sein, es wechselt aber in die sahnige Cremigkeit und wird von einer fruchtigen Note untermalt. Die Kombination aller herben, würzigen und süßen Aromen macht den Ardmore Legacy weich und rund.

Ardmore Legacy – Single Malt zum Genießen!

Das Wasser für den Ardmore Single Malt wird aus den Quellen am Knockandy Hill entnommen, der etwas über 400 Meter hohen Erhebung in direkter Nachbarschaft. Rauchig und kräftig steigt der Duft in die Nase, offenbart die Geschmackskomposition in vielen Facetten und hinterlässt harmonisch und süß abgerundet einen angenehmen Nachgeschmack nach Zimt und reifen Früchten. Zum Feierabend schmeckt er natürlich pur im Glas, kann aber auch mit einem Spritzer Soda zur Mittagszeit oder als Digestif nach einem guten Essen genossen werden.

Seine Herkunft

Die Distillery Ardmore ist am Rand der Speyside zu Aberdeenshire in Kennethmonth ansässig. Seit 1898, als William Teacher & Sons mit der Brennerei begonnen hat, wird an der gleichen Stelle produziert. Bis heute heizen sie dort die Kessel teilweise mit Kohle und die Fässer kommen noch aus der eigenen Böttcherei. Erweitert wurde sie einmal im Jahr 1955 von zwei auf vier Brennblasen und 1974 von vier auf acht Stills. Der Ardmore Legacy reift in traditionellen Quartercasks, die ihm seinen kräftigen Geschmack mitgeben. Die eher kleinen Fässer sorgen für die angenehme würzig-cremige Note. Von der ersten Nase bis zum letzten Moment, wo der Ardmore Legacy den Gaumen verlässt, beeindruckt er mit einem wunderbar harmonischen Geschmack.