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Auchroisk 2005/2016 (G&M Connoisseurs Choice) (Miniatur)

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Auchroisk 2005/2016 (G&M Connoisseurs Choice) (Miniatur)
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Auchroisk 2005/2016 (G&M Connoisseurs Choice)

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Tasting Notes - Auchroisk 2005/2016 (G&M Connoisseurs Choice) (Miniatur)

Aroma: Reife Bananen und süße Birnen und Äpfel werden von einer delikaten Kokosnussnote begleitet. Mit Morgentau benetztes Heu und geröstete Malznoten.

Geschmack: Saftige Mango- und Bananenaromen stehen mit ihrer fruchtigen Süße herb-würzigen Kakao- und Eichennoten gegenüber.

Nachklang: Langanhaltend und trocken mit Zartbitterschokolade.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Refill American Hogsheads: Sind für die schönen Honig- und Karamelltöne und die goldige Farbe des Malts verantwortlich.
  • Non-Chillfiltered: Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Nicht gefärbt: Entsprechend der Firmenphilosophie wird der Whisky nicht gefärbt. Er hat seine natürliche Farbe.
  • Auchroisk Single Malt: Ein typisch milder Vertreter der Speyside Single Malts mit interessanten Fruchtakzenten.
  • Independently bottled: Abgefüllt wurde der Malt nicht von Auchroisk selbst, sondern vom unabhängigen Abfüller Gordon und MacPhail mit entspannten 46% Vol. Alkohol.
  • Auchroisk 2005/2016 (G&M Connoisseurs Choice) (Miniatur) Beschreibung

    Ein Single Malt, welcher nicht von Auchroisk, sondern vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail (mit 46% Vol.) abgefüllt wurde. Der Whisky wurde 2005 gebrannt und reifte bis 2016, bevor er abgefüllt wurde. Damit hat er das solide Alter von circa 10 Jahren erreicht. Der Malt lagerte in Refill American Hogsheads.

    Über die Connoisseurs Choice Reihe: Bereits Mitte der 1960er Jahre fasste man bei Gordon & MacPhail den Plan, eine Reihe von Single Malts zu veröffentlichen. Es entstand die "Connoisseurs Choice Reihe". Viele der Whiskys in dieser Reihe waren vorher nicht als Single Malts erhältlich und verschwanden gänzlich in den Flaschen der Blended Scotch Industrie. Wir sagen Danke Gordon and MacPhail - für die Pionierleistung für die Welt der Single Malts.

    Der zarte Goldton stimmt schon auf die delikaten Kokosnussaromen und fruchtige Süße dieses Malts ein. Bestellen Sie jetzt diese Probierflasche.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Auchroisk
    Abfüller Gordon & MacPhail
    Serie Connoisseurs Choice
    Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 11 Jahre
    Jahrgang 2005
    Destillationsdatum 2005
    Abfülldatum 2016

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    Auchroisk, Speyside

    Auchroisk Distillery, Speyside Foto: Anne Burgess [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia Commons

    Die Auchroisk Whiskydistillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet. Auchroisk Whiskys zeichnen sich durch eine feine Sherrynote aus, welche Ihrerseits von einer leichten Torfnote, sowie milden Beerenfrüchten komplettiert wird. Insgesamt ist der Auchroisk Single Malt ein typisch milder Vertreter der Speyside Single Malts.

    » Mehr zur Auchroisk Whisky Brennerei 

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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