Auchroisk 2012/2026 - 13 Jahre 1st Fill Amarone Hogshead #10 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Reife dunkle Beeren und Kirschen verbinden sich mit süßem Honig, Malz und einer Prise Kakao. Im Hintergrund liegen leichte Vanille, Nuss und würzige Aromen.

Geschmack: Vollmundig mit eingekochter dunkler Frucht, reifen Kirschen und einer würzigen Amarone-Note. Süßes Malz und Kakao treffen auf milde Tannine und trockene Eichenwürze.

Nachklang: Langanhaltend fruchtig-würzig: Die Süße der Beeren weicht langsam trockener Eiche und würzigen Aromen, leicht adstringierend.

Selten lässt sich die Kunst der Fassreifung so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Auchroisk. 13 Jahre lang lagerte dieser Single Malt in einem First Fill Amarone Hogshead – ein Fass, das zuvor edlen italienischen Rotwein beherbergte und nun dem Whisky seine unverwechselbare Signatur verleiht.

Ein Speyside mit italienischer Seele

Dieser Auchroisk 2012 wurde aus gemälzter Gerste destilliert und reifte ausschließlich in einem First Fill Amarone-Hogshead. Mit 58,0 % vol. in Fassstärke abgefüllt, bleibt er ungefärbt und nicht kältefiltriert – ein Zeichen für handwerkliche Sorgfalt. Im Glas zeigt er sich in einem warmen, tiefen Bernstein, das an reife Früchte und Honig erinnert. Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage steht für solche besonderen Einzelfassabfüllungen: keine Kompromisse, nur Charakter. Das Aroma vereint dunkle Beeren, Kirschen und Honig mit Malz, Kakao und einer Spur Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige, konzentrierte Frucht, begleitet von würzigen Amarone-Noten und milden Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend, mit einer Balance aus süßer Frucht und trockener Eiche.

Genuss mit Geduld und Respekt

Dieser Whisky offenbart sein volles Potenzial für diejenigen, die ihm Zeit geben. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Aromen weiter und passen die Fassstärke an. Pur getrunken, zeigt er seine ganze Intensität – ideal für Kenner, die weinbeeinflusste Single Malts schätzen. Die Flasche mit orangefarbenem Etikett und die zylindrische Geschenkbox unterstreichen den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. Nur 304 Flaschen wurden abgefüllt – eine seltene Gelegenheit, die Verbindung von schottischer Tradition und italienischer Eleganz zu erleben.

Entdecken Sie diesen besonderen Auchroisk und sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen – bevor das Fass Geschichte wird.

Auchroisk (Speyside)

Die Auchroisk Whisky Distillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet. Auchroisk Whiskys zeichnen sich durch eine feine Sherrynote aus, welche Ihrerseits von einer leichten Torfnote, sowie milden Beerenfrüchten komplettiert wird. Insgesamt ist der Auchroisk Single Malt ein typisch milder Vertreter der Speyside Single Malts.

Hausstil: Würzig, nüssig, malzig, oft sherry-lastig und beerenfruchtig. 

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