Balblair 1990/2022 - 32 Jahre Refill Sherry Butt No. 4169 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Gedünstete Rosinen harmonieren mit Medjool Datteln und etwas Anis.

Geschmack: Vollmundig mit herbstlichen Gewürzen und frisch gebackenem Obstkuchen. Weißer Pfeffer setzt tolle Akzente.

Nachklang: Langsam klingen spritzige Zitrusaromen und süße Pflaume ab.

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Balblair aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Allgemein sind viele der Abfüllungen aus den Highlands würzig, schwer und komplex.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - gemälzte Gerste. Bei dem Balblair handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 58,2% Vol. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der intensive Farbton kam ganz natürlich zustande. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Balblair. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 1990. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch wahnsinnige  32 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist das reinste Vergnügen diesen feinen Tropfen zu verkosten. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Balblair selbst, sondern aus dem Lager des unabhängigen Bottlers Gordon & Macphail. Entdecken Sie Gordon & Macphails Interpretation eines guten Balblair. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 114 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber gleich zuschlagen. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 4169.

So servieren Sie den Tropfen am besten

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

Balblair (Highlands)

Seit 1790 produziert die Balblair Destillerie Whisky in den nördlichen Highlands. Der Name der Brennerei Balblair bedeutet so viel wie „Siedlung in der Ebene“. Der Stil des Balblair Single Malts ist sehr fruchtig, schwer und leicht trocken. Mit seiner deutlichen Hintergrund-Würze ist Balblair ein perfektes Beispiel für einen schottischen Highland-Whisky.

Hausstil: Fruchtig, trocken, scharf-würzig und nicht rauchig. 

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