Ballechin 2005/2023 - 17 Jahre Burgundy Cask No. 327-334

Aroma: Saftige Weintrauben, umwoben von schwerem Torfrauch.

Geschmack: Kräftige BBQ-Sauce, angereichert mit frischen Früchten wie Weintrauben und trockenen Kirschen.

Nachklang: Mit Langanhaltender Eichenwürze mit geräucherten Holunderbeeren klingt der Tropfen kräftig aus. 

Erleben Sie mit dem 17-jährigen Ballechin 2005/2023 - Burgundy Cask No. 327-334 jetzt leckeren Single Malt Whisky aus den weitläufigen Highlands in schmuckvoller Tube. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als aromatisch, schwer und komplex. Ballechin ist ein leckerer Vertreter seiner Region und wird in den Brennblasen der Edradour Brennerei hergestellt.

Das macht den Tropfen so lecker

Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, hat dieser Ballechin schönen Rauch im Gepäck. Die 53.5% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft.

Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2005er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug daher auch ganze 17 Jahre. Sie werden die aromatische Komplexität zu schätzen wissen, die Ihnen das hohe Alter dieses Whiskys beschert.

Von diesem Whisky gibt es immerhin 2103 Flaschen. Bei einem Ballechin ist es dennoch fraglich, wie lange der Whisky noch verfügbar ist.

Unser Serviervorschlag

Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Das verändert den Geschmack des Whiskys. Trauen Sie sich! Der Ballechin belohnt es mit vielen neuen Aromen. Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!