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Rauchige Fassstärke aus fruchtigen Madeirafässern
Ballechin 2007/2022 - 15 Jahre Madeira Casks Straight from the Cask
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Tasting Notes
Aroma: Kräftige Rauchschwaden steigen aus Ihrem Glas und vermischen sich mit saftigen Waldbeeren, süßem Trockenobst, Nelken, Kardamom und weißem Pfeffer.
Geschmack: Vollmundig und intensiv mit kräftigem Rauch, saftigen Kirschen, gezuckerten Brombeeren und Datteln. In Wein getränkte Rosinen vermischen sich mit weihnachtlichen Gewürzen und einer dezenten Holznote.
Nachklang: Langanhaltend mit viel Rauch und fruchtiger Süße.
Beschreibung
Eng umschlungen wie ein Liebespaar vereinen sich starke Rauchnoten mit verführerischen Früchten.
Während der kräftige Rauch immer wieder versucht sich in den Vordergrund zu schieben, wird er ganz wunderbar von einer Kombination aus dunklen Früchten, Trockenobst, herzhaftem Gebäck, Nüssen und aromatischen Gewürzen im Zaum gehalten. Vollmundig verteilt sich der leckere Tropfen im Mundraum und legt sich köstlich auf Ihre Zunge. Der Nachklang ist langanhaltend, fruchtig bis würzig und mit einem Ende von getosteter Eiche.
Der Ballechin 2007/2022 reifte 15 Jahre in ausgesuchten Madeira Weinfässern und konnte in dieser Zeit die besondere Aromenvielfalt aufnehmen, die diese Fässer der kleinen Insel im Atlantik zu bieten haben. Alle Freunde von stark rauchigen Whiskys mit üppigen Fruchtnoten können sich auf eine Vielzahl von intensiven Genussmomenten freuen. Denn dieser Single Malt wurde unverfälscht und naturbelassen aus den verwendeten Fässern in die Flaschen gefüllt. Erleben Sie bei imposanten 57,5% Vol. die natürliche Farbe - welche ausschließlich aus der Fassreifung stammt - und vollständig erhaltene Aromen ohne Kühlfilterung.
Ballechin - die rauchige Marke von Edradour
Edradour ist bekannt für seine tiefdunklen Whiskys, die ihre Reifezeit vornehmlich in Wein- und Sherryfässern verbringen. Seit 2003 stellt Edradour zusätzlich zum klassischen Edradour noch eine stark getorfte Version her: Den Ballechin Single Malt Whisky, benannt nach einer im Jahre 1927 geschlossenen Farmbrennerei.
Für diese Abfüllung wurden lediglich drei Fässer verwendet, weshalb nur 1258 Flaschen des delikaten Ballechin verfügbar sind. Greifen Sie daher besser schnell zu. Erfahrungsgemäß wird diese Menge nicht lange vorhalten.
Fakten
| Marke | Ballechin |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Edradour |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 15 Jahre |
| Destillationsjahr | 2007 |
| Fasstypen | Madeira , Wein |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Rostbraun |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Straight from the Cask (SFTC) |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 10.2022 |
| Destillationsdatum | 05.2007 |
| Fassnummer | 199+200+203 |
| Anzahl Flaschen | 1258 |
