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Balmenach 2008/2020 - 11 Jahre Cask No. 345 (Signatory Un-Chillfiltered Collection)

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Balmenach 2008/2020 - 11 Jahre Cask No. 345 (Signatory Un-Chillfiltered Collection) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Balmenach Whisky wurde mit 59,6% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 11 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Balmenach 2008/2020 - 11 Jahre Cask No. 345 (Signatory Un-Chillfiltered Collection) ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 286 Flaschen abgefüllt.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Balmenach
Abfüller Signatory Vintage
Serie Un-Chillfiltered Collection
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 59,6%
Alter 11 Jahre
Jahrgang 2008
Fassnummer 345
Destillationsdatum 09.10.2008
Abfülldatum 31.01.2020
Anzahl Flaschen 286

Brennerei

Balmenach (Speyside)

Die Balmenach Whiskybrennerei liegt mitten in der Speyside, zwischen Grantown-on-Spey und Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky ist ein schwerer, würziger Single Malt, der andererseits aber deutlich blumig Noten hat. Insgesamt darf man bei Balmenach Abfüllungen einen herzhaften Whisky erwarten, den man auch gut zum Essen genießen kann. Älteren Abfüllungen wird häufig ein deutliches Heidekraut Aroma zugeschrieben. Leider ist Balmenach extrem selten als Single Malt verfügbar. Suchen Sie am besten bei unabhängigen Abfüllern nach dieser Brennerei. 

Hausstil: Floral & würzig mit zarten Heidekrautnoten. 

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Bildnachweis: Balmenach Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory

Bildnachweis: Signatory

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky

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