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Benriach 12 Jahre (Miniatur)

Probieren Sie den Benriach aus der Standartrange.
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Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Mit Farbstoff


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Beschreibung

Die Speyside ist die Heimat des Benriach 12 Jahre, einem Whisky aus der gleichnamigen Distillery. Um das Produktangebot auszubauen, entschied sich Benriach auch stark getorftes Malz zu verwenden.

Dieser 12 jährige Whisky gehört zur Standard Range von Benriach und wird mit leicht getorftem Malz hergestellt. Bei der Herstellung dieses Single Malts kam ein goldgelber Whisky zustande, der natürlich auch den Hausstil der Brennerei trägt, aber zusätzlich seine eigenen Aromen und Geschmacksschwerpunkte zeigt. Besonders Noten von Honig und Vanille sind bei diesem ausgesprochen milden Whisky durchweg zu finden.

Das Aroma des goldgelben Whiskys präsentiert sich leicht rauchig, mit Kräutern, süßen Früchten und einem Hauch der typischen Vanille und von Honig. Durch seine Lagerung in Bourbon- und Sherrycasks ist natürlich das Aroma entsprechend typisch: vanillig, fruchtig und rund. Auch wenn er nicht so lange gelagert wurde, wie mancher seiner Brüder aus der Benriach Distillery kann er auf seine eigene Art überzeugen und ist sehr angenehm und aromatisch. Der Geschmack ist jedoch schon jetzt äußerst fein, ein mittlerer Körper mit Vanille, Honig und neben den Gewürzen auch noch etwas Zartbitterschokolade. Bis zum Finish, das mittellang und weich ist, sind besonders die feinen süßen Anklänge zu bemerken.

Probieren Sie den Benriach aus der Standartrange.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benriach
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Benriach Distillery Co. Ltd. Elgin Morayshire IV30 8SJ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Alter 12 Jahre

Brennerei

Benriach (Highlands, Speyside)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

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Bildnachweis: Benriach Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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