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Benrinnes 2008/2021 - 12 Jahre Bourbon Barrels No. 800334 + 800335 (Signatory)
- Unaufdringlicher Genuss bei 43% Vol.
- Stark vanillebetont durch die Bourbonfass-Reifung.
- Angenehm milder Genuss - nicht rauchig.
- Aufregend anders, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
- Natürlicher Genuss: Ungefärbt & nicht kühlgefiltert.
Derzeit nicht lieferbar.
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Beschreibung
Dieser Benrinnes ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Benrinnes befindet sich in der Speyside. Die Whiskys dieser berühmtesten aller Whiskygegenden sind insgesamt von eher leichtem Charakter und betören durch reiche florale Aromen und punkten mit feingliedrigem und vielschichtigem Körper, Eleganz und perfekter Ausgewogenheit.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100 % gemälzte Gerste. Der Benrinnes ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit relativ sanften 43% Vol. in Flaschen gefüllt. Das sorgt für den milden Geschmack. Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die satte Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Hier wurde auf Kühlfilterung verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Wie man hier erkennt ist 2008 ein guter Jahrgang gewesen. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug von daher solide 12 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Benrinnes so intensive Aromen aufweist. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Benrinnes selbst, sondern aus der Feder des unabhängigen Bottlers Signatory Vintage. Signatory Vintage hat mal wieder ein gutes Händchen bei der Fassauswahl bewiesen.
So schmeckt Ihnen dieser Tropfen besonders gut
Gerade Single Malt verdient es unverfälscht und pur genossen zu werden. Dieser Whisky macht sich auch gut in einem Cocktail wie dem Rusty Nail.
Milder Trinkgenuss aus 12 Jahren in zwei einzelnen Bourbonfässern. Holen Sie sich diese tolle Abfüllung nach Hause!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 14065 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Benrinnes Abfüller Signatory Vintage Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 43% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 12 Jahre Jahrgang 2008 Fassnummer 800334 + 800335 Destillationsdatum 18.09.2008 Abfülldatum 03.08.2021 -
Brennerei
Benrinnes (Speyside)
Am Fuße des Berges Ben Rinnes findet man die gleichnamige Brennerei. Der Whisky von Benrinnes ist sehr intensiv im Geschmack, Sahne, Toffee, Vanille – dies sind die Aromen die sich in vielen Abfüllungen dieser Brennerei finden. Das Wasser für den Benrinnes Single Malt kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das leicht getorfte Malz wird aus Elgin bezogen.
Hausstil: Fruchtig, sahnig und süß mit vollem Körper, hin und wieder eine Spur Rauch.
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Bildnachweis: Benrinnes Distillery
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
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Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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