A.D. Rattray

A Dewar Rattray kurz A.D. Rattray ist ein schottischer unabhängiger Abfüller mit Sitz in Kirkoswald an der Westküste der Lowlands. A.D. Rattray ist bekannt für seine Single Cask Abfüllungen und den Vertrieb des Stronachie Single Malts, aus der Benrinnes Distillery und des Cask Islay Single Malts mit unbekannter Herkunft. Des Weiteren hat Inhaber Tim Morrison (ehemals Morrison Bowmore Distillers) kürzlich die Clydeside Distillery in Glasgow eröffnet und ist somit nach der Übernahme von Bowmore, Auchentoshan und Glen Garioch durch Beam Suntory wieder in die Whisky-Produktion zurückgekehrt.

Wichtige Whiskys und Serien von A.D. Rattray: Die unabhängigen Abfüllungen von A.D. Rattray unterteilen sich die „Cask Collection“, eine Reihe unabhängiger Abfüllungen verschiedener Brennereien unterschiedlichen Alters und der „Vintage Cask Collection“ einer Premium Reihe mit höherem Alter. Beide Serien sind ungefärbt und nicht-kühlgefiltert mit größtmöglicher Transparenz abgefüllt. 

Hinzu kommen die Single Malt Marken von A.D. Rattray.

Stronachie 10 Single Malt – ein Single Malt mit 10 Jahren Alter aus der Benrinnes Distillery

Cask Islay – Ein stark rauchiger Single Malt aus einer nicht genannten Islay-Whisky-Brennerei.

Cask Orkney - Ein mystery Malt aus einer der zwei existierenden Orkney Brennereien.

Andrew Dewar Rattray gründete 1868 einen Laden in Glasgow, in dem er allerlei Köstlichkeiten wie Olivenöl, französische Weine und natürlich Scotch Whisky und andere Spirituosen vertrieb. Unter anderem Whisky der Brennerei Stronachie, die 1928 wie viele andere Brennereien von den steigenden Kohle- und Getreidepreise in die Knie gezwungen wurde. Stanley P. Morrison, der Vater des heutigen Vorsitzenden begann 1926 für William Walker, einen Whisky-Broker zu arbeiten, an den das Unternehmen 1938 verkauft wurde. 1939 heiratete Stanley P. Morrison Walkers Tochter Elizabeth.

Er gründete Stanley P. Morrison Ltd. Whisky Brokers in Glasgow aus dem später Morrison Bowmore Distillers Ltd entstehen sollte, die neben der Bowmore Distillery noch Auchentoshan und Glen Garioch übernahmen. 1993 kaufte Stanley Walker seiner Tante A.D. Rattray Ltd. ab. Nachdem die Stronachie Brennerei für Jahrzehnte verloren war, wollte Stanley Walker den Namen nicht in Vergessenheit geraten lassen und ging dafür, für schottische Verhältnisse, einen ungewöhnlichen Weg. Er veröffentlichte unter dem Namen Stronachie eine Single Malt Abfüllung, die aus der Benrinnes Distillery stammt. 2011 eröffnete A.D. Rattray die Whisky Experience in Kirkoswald Ayrshire und 2017 gründete Tim Morrison eine Schwestergesellschaft und baute die Clydeside Distillery in Glasgow. 2018 feiert A.D. Rattray ihr 150-jähriges Jubiläum.

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