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Zart-rauchige Eleganz auf der Zunge
Benromach 15 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Süße Waldbeeren und frische Äpfel werden von dunkler Schokolade umhüllt. Dahinter schwebt zarter Rauch.
Geschmack: Ausgewogen und cremig präsentieren sich Ihnen würziger Streuselkuchen mit honigglasierten Datteln. Dazu gesellen sich schokoladiger Espresso, leicht bittere Orange und schließlich gemahlener Pfeffer, der die Pforten öffnet für einen langen Nachklang.
Nachklang: Umspielt von anhaltenden Noten gerösteter Eiche, Toastbrot, süßem Fruchtkompott und einer Prise Pfeffer klingt der Tropfen langsam aus.
Beschreibung
Der Benromach 15 ist ein herausragender Single Malt Scotch nach alter Schule im Stil der Zeit vor 1960. Traditionell und handwerklich hergestellt, von hoher Qualität und mit einem für die Speyside ungewöhnlichen und zarten Rauch.
Genießen Sie den frischen Duft von Orangenzesten, roten Äpfeln und Waldbeeren zusammen mit würzigem Lebkuchen, Ingwer und dunkler Schokolade. In der Kombination mit sanftem, fast ledrigem Rauch fließt der Tropfen schließlich über Ihre Geschmacksknospen und offenbart ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Neben einer intensiven Würze aus Gebäck, Vanille, Nelken, Muskat und Pfeffer finden Sie so unterschiedliche Eindrücke wie Schokolade, Blutorangen, Aprikosen und etwas Menthol. Mit würziger Eiche, nassem Leder, eingekochten Früchten und pfeffrigem Rauch verabschiedet sich der köstliche Whisky von Ihnen.
Als eine der ganz wenigen Brennereien zelebriert Benromach den ursprünglichen Stil der Speyside und verwendet grundsätzlich leicht rauchiges Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von etwa 12ppm. Zum Vergleich: Bei Laphroaig sind es ca. 50-60ppm. Trotz des Alkoholgehalts von „nur“ 43% Vol. erscheint der Whisky sehr vollmundig, würzig und charakterstark. Ein Grund dafür dürfte sein, dass ausschließlich 1st Fill Casks, also erstbefüllte Fässer, genutzt werden. Die cremige Süße aus Bourbonfässern passt perfekt zur Würze und dezenten Fruchtigkeit aus den Sherryfässern. Um die Authentizität zu unterstreichen, wird der Benromach 15 nicht gefärbt - erfreuen Sie sich also an seiner natürlichen Farbe, die an glänzendes Kupfer erinnert.
Benromach 15 Jahre bietet alles, was das Whiskyherz begehrt. Ehrliches Handwerk, guten Geschmack und faire Preise. Bestellen Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Single Malt Scotch.
Fakten
| Marke | Benromach |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Benromach |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 15 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon , First Fill Sherry Cask , Sherry |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Hersteller
Benromach (Highlands, Speyside)
In den 1980er Jahren schien Benromach am Ende zu sein, doch glücklicherweise nahm sich der unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail Benromach an. 1998 wurde die Speyside Brennerei in Forres, nahe der Küste, von keinem Geringeren als Prince Charles eröffnet, welcher übrigens ein außerordentlicher Fan der Whiskys aus Benromach ist. Benromach ist ein einzigartiger Single Malt, mit einer deutlichen Malzigkeit und einem durchgehenden leichten Torfrauch. Der Einsatz von ausschließlich First und Second Fill Bourbon und Sherryfässern geben den Malts von Benromach ein kräftiges Aromenprofil. Unbedingt empfohlen!
Hausstil: Cremig, mittel-rauchig, malzig und getreidig mit Vanille und Furchtnoten. Zum Dessert oder als Digestif.
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