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Benromach 15 Jahre

Klassisch voll im Geschmack erstrahlt dieser Benromach 15 Jahre in neuem Design. Gleich mitnehmen und genießen!
61,90 €
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88.43 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Sehr reif und vollmundig mit Sherry und Vanille, Karamellnoten. Minze, Ingwer, etwas Floralem, Muskatnuss und Kakao.

Geschmack: Kräftiger Antritt, leichter Pfeffer, leichter Rauch, Asche, Sherrynoten, Ingwer und Früchte.

Nachklang: Lang mit wärmender Eiche und Nüssen im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ex-Sherry Fässer: Im Benromach 15 Jahre wurde ein nicht unerheblicher Teil Sherryfässer verwendet. Diese geben dem Whisky eine wunderbare Fruchtigkeit und sirupartige Süße.
  • Ex-Bourbon Fässer: Auch der Teil des Whiskys, der aus Ex-Bourbonfässern stammt, gibt dem Whisky eine süße Note. Diese ist jedoch eher von Vanille geprägt - wie bei feinen Sahnebonbons.
  • Kleine Brennblasen: Benromach besitzt zwei sehr kleine Brennblasen (nur 7500 bzw. 5000 Liter Volumen) - dadurch wird das Destillat besonders schwer und ölig.
  • Natural Colour: Der Whisky wurde nicht gefärbt. Die Farbe erhält der Whisky ganz natürlich aus der Fassreife.

Beschreibung

Der Benromach 15 Jahre ist eine Wiederauflage des alten Benromach 15 Jahre. Im Unterschied zur alten Abfüllung spendierte man dem neuen Benromach 15 Jahre 3% mehr Alkohol - sodass der Single Malt nunmehr mit 43% Vol. daherkommt. Wie der alte 15-Jährige ist auch der neue in Natural Colour abgefüllt. Das bedeuetet, dass man ihm keine Farbstoffe zugegeben hat. Der Single Malt wird in der Benromach Brennerei hergestellt, welche dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail gehört. Dieser hat die Brennerei 1998 übernommen und im Jahr 2015 waren genügend Vorräte reif, um eine Neuauflage des 15-jährigen Benromach zu kreieren.

Der Benromach 15 Jahre wurde 2018 bei den World Whisky Awards zum besten Whisky in der Kategorie bester schottischer Speyside Single Malt gewählt.

Benromach 15 Jahre - Neues Design

Neben dem Alkoholgehalt hat sich natürlich das Design geändert und wurde an das moderne Design der Benromach Distillery angepasst. Die Flaschen sind edel abgerundet und liegen schwer in der Hand. Eine wertige, bronzefarbene Box, die für den 15-jährigen Single Malt mit goldenen Ornamenten verziert wurde, versteckt im Deckel auch einen Standfuß für die Flasche.

Benromach 15 Jahre Fasstypen: Bourbon & Sherry Casks

Der Benromach 15 Jahre Single Malt Whisky stammt zu Teilen aus ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche (diese geben dem Whisky schöne Vanille- und Karamellnoten) und ehemaligen Sherryfässern aus europäischer Eiche (diese geben dem Whisky ausgewogene Fruchtnoten, Würze und Tannine aus der europäischen Eiche, sowie natürlich die strahlend rot-braune Bernsteinfarbe). 

Vergleich zwischen Benromach 15 Jahre und Benromach 10 Jahre

Dem Benromach 15 Jahre tun die 5 Jahre zusätzliche Reife im Vergleich zum 10-jährigen Bruder sehr gut. Der Whisky wirkt insgesamt runder und komplexer. Auch der Sherryeinfluss ist hier nochmal eine Spur intensiver und fruchtiger. Beide Whiskys überzeugen mit ihrer Speyside untypischen, angenehmen Rauchnote. Beim 15-jährigen Benromach kommen noch eine intensive Ingwer- und Minznote dazu. Ein wunderbarer Single Malt Whisky und eine gute Ergänzung der Range der Benromach Brennerei.

Klassisch voll im Geschmack erstrahlt dieser Benromach 15 Jahre in neuem Design. Gleich mitnehmen und genießen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benromach
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Benromach Distillery Co. Ltd. Invererne Road Forres Moray IV36 3EB/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry
Alter 15 Jahre

Brennerei

Benromach (Highlands, Speyside)

In den 1980er Jahren schien Benromach am Ende zu sein, doch glücklicherweise nahm sich der unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail Benromach an. 1998 wurde die Speyside Brennerei in Forres, nahe der Küste, von keinem Geringeren als Prince Charles eröffnet, welcher übrigens ein außerordentlicher Fan der Whiskys aus Benromach ist. Benromach ist ein einzigartiger Single Malt, mit einer deutlichen Malzigkeit und einem durchgehenden leichten Torfrauch. Der Einsatz von ausschließlich First und Second Fill Bourbon und Sherryfässern geben den Malts von Benromach ein kräftiges Aromenprofil. Unbedingt empfohlen! 

Hausstil: Cremig, mittel-rauchig, malzig und getreidig mit Vanille und Furchtnoten. Zum Dessert oder als Digestif.

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Bildnachweis: Benromach Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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