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Beschreibung
Dieser Blair Athol ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die weitläufigen Highlands sind seine genaue Herkunft. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex.
Das macht den Tropfen so lecker
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Der Blair Athol ist nicht rauchig. Wunderbar kräftig kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und entfalten bei 54,3% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2008. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch solide 13 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Blair Athol so schöne Aromen aufweist.
Dieser Whisky wurde nicht von Blair Athol selbst abgefüllt, sondern von dem indie Bottler Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Blair Athol zu entdecken. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 12 einzeln abgefüllt. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 149 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 12.
So genießen Sie den Whisky richtig
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Von dem 13 Jahre gereiften Einzelfass wurden nur 149 Flaschen abgefüllt. Holen Sie sich jetzt diesen exklusiven Genuss nach Hause!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Blair Athol Abfüller Signatory Vintage Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 54,3% Fasstyp Sherry Finish Alter 13 Jahre Jahrgang 2008 Fassnummer 12 Destillationsdatum 24.04.2008 Abfülldatum 15.02.2022 Anzahl Flaschen 149 -
Brennerei
Blair Athol (Highlands)
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Die Blair Athol Destillerie (Bedeutung: Moor von Athol) produziert seit 1798 Whisky in den schottischen Highlands. Typisch für den Blair Athol ist die prägende Sherrynote kombiniert mit einem eher leichten Körper. Die Whiskys sind gemeinhin würzig und zeigen nussige Aromen.
Hausstil: Leicht, nussig, oft mit Sherryfass-Einfluss.
» Mehr zu Blair Athol
Bildnachweis: Blair Athol Distillery
Unabhängiger Abfüller: Signatory
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Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
» Mehr zu Signatory
Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
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Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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