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Bowmore 18 Jahre Moscatel Sherry Finish (Darkness!)
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Tasting Notes
Aroma: Der Rauch eines lodernden Lagerfeuers an einer salzigen Küste vermischt sich mit edlen Sherrynoten, dunkler Schokolade und süßem Karamell. Malznoten und Salz, Trockenobst und saftige Waldbeeren sowie geräucherter Schinken kommen hinzu. Im Hintergrund Nelken, Zimt und Holznoten.
Geschmack: Süße Pflaumen, mit Edelbitterschokolade ummantelte Rosinen und dunkle Beeren breiten sich mit schweren Sherryaromen in Ihrem Mund aus. Dahinter viel Rauch, gesalzenes Karamell und Eichenholz. Außerdem geröstete Nüsse und vielfältige Gewürze.
Nachklang: Komplex mit Rauch, dunklen Früchten und luxuriösen Gewürzen.
Beschreibung
Mit reichlich Finesse bringt dieser exquisite Single Malt Whisky in Fassstärke feinsten Genuss von Darkness direkt in Ihr Glas.
Ein Alter von 18 Jahren ist natürlich keine Garantie für guten Geschmack, doch dieser feine Tropfen wird Sie schier begeistern. Gerste und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses genussvolle Glanzstück von Bowmore.
Seine erlesenen Aromen bekam der Islay-Whisky aber auch zu einem Großteil aus den Fässern, in denen er seine lange Reifeperiode verblieb. Noch mehr Tiefe und Vielseitigkeit verdankt er seinem besonderen Finish. Mit seinen schwelenden Raucharomen ist der Bowmore genau das Richtige für Peatheads. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die edle Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
Ein ausgewogenes und samtiges Meisterwerk, das Ihnen ein unvergleichliches Lebensgefühl schenkt. Dieser ausgesuchte Premium-Tropfen wertet Ihre Spirituosensammlung deutlich auf. Zeigen Sie, was Sie haben.
Fakten
| Marke | Bowmore |
|---|---|
| Abfüller | Darkness |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bowmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 18 Jahre |
| Fasstypen | Moscatel Finish , Sherry Finish |
| Rauch | Stark rauchig |
| Fassgröße | Octave |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Hersteller
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
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