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Bowmore 2000/2022 - 22 Jahre Premium Cask No. 3737529 The Octave (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Ein Hauch von Rosinen und süßer Eichenwürze bereitet Vorfreude auf den edlen Tropfen. Nach kurzer Zeit übernimmt typisch-maritimer Torfrauch die aromatische Führung.
Geschmack: Zwischen Meersalz und Lagerfeuerrauch finden sich süße Korinthen, saftige Datteln, reife Pflaumen, frische Nüsse und eine schöne Portion Sherry.
Nachklang: Langanhaltend intensiv mit einer kräftigen Dattelnote.
Beschreibung
Hier bekommen Sie einen exquisiten Cask Strength Single Malt Whisky von Duncan Taylor.
Begeben Sie sich mit diesem Single Malt Whisky von Bowmore auf eine Zeitreise ins Schottland von 2000. Es war das Jahr, in dem dieser edle Whisky gebrannt und ins Fass gefüllt wurde - in dem er schließlich bis zu seiner Vollendung 22 Jahre schlummerte. Gerste und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses genussvolle Glanzstück von Bowmore.
Die lange Reifedauer im auserwählten Fass hinterließ ebenfalls ihre herrlichen Aromen-Spuren. Das Sherryfass-Finish bringt vornehme Frucht- und Nussaromen in den Charakter des Whiskys ein. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, bringt dieser Bowmore rustikale Rauchnoten mit. Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der edle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande.
Ein ausgewogenes und samtiges Meisterwerk, das Ihnen ein unvergleichliches Lebensgefühl schenkt. Erweitern Sie mit diesem Premium-Whisky Ihre ansehnliche Sammlung. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 78 Flaschen. Handeln Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg.
Fakten
| Marke | Bowmore |
|---|---|
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bowmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 22 Jahre |
| Destillationsjahr | 2000 |
| Fasstypen | Sherry Finish |
| Rauch | Stark rauchig |
| Fassgröße | Octave |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | The Octave |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2000 |
| Fassnummer | 3737529 |
| Anzahl Flaschen | 78 |
Hersteller
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
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