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Bowmore 2002/2020 - 18 Jahre Bourbon Barrel Z02/20201 (Wu Dram Clan)
: Typischer Islay-Rauch mit klassischen Karamell- und frischen Zitrusnoten. Gleich sichern und probieren!- Karamell mit Aprikose dank der Reifung im Bourbon-Fass.
- Intensiver Geschmack dank der Abfüllung mit starken 53 %.
- Rauchiger Whisky: Ein typischer Islay Single Malt.
- Hippes Design zeichnet Wu Dram Clan Abfüllungen aus.
Derzeit nicht lieferbar.
* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro
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Tasting Notes
Aroma: Frischer Rauch, sahniges Karamell mit fruchtig-süßer Aprikose.
Geschmack: Gute Balance zwischen maritimen Rauchnoten, frischen Früchten und vollmundigem Butterscotch. Die süßen Fruchtnoten zeigen sich als saftige Aprikosen, die durch elegante Veilchennoten begleitet werden. Dazu kommt etwas Lakritz, salziges Karamell und bis zum Schluss bleibt der frische Lagerfeuerrauch erhalten.
Nachklang: Langanhaltend mit kräftigem Rauch, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille.
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Beschreibung
Limitiert auf eine Flasche pro Haushalt!
Dieser Bowmore wurde nicht von der Brennerei selber, sondern für den Wu DRAM Clan abgefüllt. Der Single Malt reifte für 18 Jahre lang in einem klassischen Bourbon Barrel. Da dieser Whisky aus einem einzigen Fass stammt, ist er natürlich stark limitiert, denn es wurden nur 175 Flaschen abgefüllt.
Typischer Islay-Rauch mit klassischen Karamell- und frischen Zitrusnoten. Gleich sichern und probieren!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Islay Brennerei/Marke Bowmore Abfüller Wu DRAM Clan Inverkehrbringer The Whisky Kingdom UG (haftungsbeschränkt), Nibelungenstr. 11, 80639 München, Deutschland. Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 53% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 18 Jahre Jahrgang 2002 Fassnummer Z02/20201 Destillationsdatum 15.10.2002 Abfülldatum 14.12.2020 Anzahl Flaschen 175 -
Brennerei
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
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Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
» Mehr zu Bowmore Whisky
Bildnachweis: Bowmore Distillery
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Region
Die Inseln
Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.
Islay:
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Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).
Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.
Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.
» Mehr zur Whiskyregion Islay
Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
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