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Bowmore 2003 - 16 Jahre Cask No. 11697 (The Character of Islay Whisky Company)
- Kräftige Rauchnote: Dank stark getorftem Malz.
- Edler Augenschmaus: Ganz naturbelassene Farbpracht.
- Mächtige Aromen erhalten Sie hier bei 49,9% Vol.
- Neue Aromen haben Sie mit der unabhängigen Abfüllung.
- Limitierter Luxus: Gönnen Sie sich eine der wenigen Flaschen.
Derzeit nicht lieferbar.
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Beschreibung
Machen Sie sich mit der gehobenen Schicht der Whiskywelt bekannt: Der exklusive Single Malt Whisky von The Character of Islay Whisky Company bringt Ihnen ausgeklügelten Genuss ins Haus.
Wandeln Sie mit diesem Single Malt Whisky von Bowmore auf den Spuren Schottlands im Jahr 2003. Kaum vorstellbar, wieviel Zeit dieser Whisky im Fass verbrachte und welche Vielschichtigkeit er während dieser Lagerdauer entwickeln konnte. Gerste und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses genussvolle Glanzstück von Bowmore.
Seine erlesenen Aromen erhielt der Islay-Whisky aber auch zu einem Großteil aus dem Fass, in dem er seine lange Reifeperiode verblieb. Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte. Noch mehr Tiefe und Vielseitigkeit verdankt er seinem besonderen Finish. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, hat dieser Bowmore leckeren Rauch im Gepäck. Seine natürliche Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt.
Ein ausgewogenes und samtiges Meisterwerk, das Ihnen ein unvergleichliches Lebensgefühl schenkt. Erweitern Sie mit diesem Premium-Whisky Ihre ansehnliche Sammlung.
Ein wunderbar rauchiger Malt von Bowmore, unabhängig nach 16 Jahren abgefüllt. Jetzt zuschlagen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 10589 Herkunftsland Schottland Region Islay Brennerei/Marke Bowmore Abfüller The Character of Islay Whisky Company Serie The Stories of Wind & Wave Inverkehrbringer Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Stark rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 49,9% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 16 Jahre Jahrgang 2003 Fassnummer 11697 Destillationsdatum 2003 -
Brennerei
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
» Mehr zu Bowmore Whisky
Bildnachweis: Bowmore Distillery
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Region
Die Inseln
Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.
Islay:
Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).
Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.
Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.
Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!
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Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
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