Bowmore 2003 - 16 Jahre Cask No. 11697 (The Character of Islay Whisky Company)

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Bowmore aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von Islay. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre öligen, maritimen und Whiskys. Dabei vertritt dieser Bowmore genau den Stil der Insel.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100 % gemälzte Gerste. Der Bowmore ist genau richtig für Torfliebhaber, weil er schön stark rauchig ist. Der Whisky wurde mit extremen 49,9% Vol. in Flaschen gefüllt. So zeigen die Aromen hier ihr ganzes Potenzial. Hier finden sich die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten. Denn der Whisky reifte im Bourbonfass. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Hier wurde auf Kühlfilterung verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2003er Vintage. Die Reifezeit betrug damit solide 16 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung. Dieser Bowmore kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von The Character of Islay Whisky Company ausgesucht und abgefüllt. Hier ist Ihre Chance eine andere Seite von Bowmore zu erschmecken. Aufgrund seiner hohen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 11697 einzeln abgefüllt. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 11697.

Unser Serviervorschlag

Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen.