Luxuriöser Islay-Rauch mit edler Weinfassreifung
Bowmore 2003/2025 - 22 Jahre Callejo Wine Cask #2 The Awakening Series Mission Gold (Murray McDavid)
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Tasting Notes
Aroma: Geräucherte Pfirsiche, Ananas und Mangos werden von duftenden Blüten, getrockneten Aprikosen und einer Prise Meersalz begleitet.
Geschmack: Floraler Rauch mit Himbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen, unterlegt von würzigem Honig, Backgewürzen und dunkler Schokolade.
Nachklang: Geräucherte Butter, rote Früchte und Nektarinen bleiben lange am Gaumen, abgerundet von süßem Torf und einer sanften Tanninen.
Produktbeschreibung
Sie suchen einen Whisky, der die rauchige Seele von Islay mit der Eleganz spanischer Weinreifung vereint? Dieser 22-jährige Bowmore aus dem Jahr 2003 verkörpert genau diese eindrucksvolle Verbindung. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid hat mit dieser Edition aus der Mission Gold Reihe eine Kostbarkeit geschaffen, von der es nur wenige Flaschen gibt.
Die Kunst der Weinreifung trifft auf Islay-Tradition
Die Reifung im spanischen Rotweinfass der Bodegas Felix Callejo schenkt dem charakteristischen Islay-Rauch eine ganz neue Dimension. Geräucherte Pfirsiche und florale Nuancen treffen auf getrocknete Aprikosen, während am Gaumen blumiger Rauch mit Himbeeren und Backgewürzen tanzt. Der kupferfarbene Single Malt präsentiert sich mit seiner natürlichen Farbe aus der Fassreifung – natürlich ohne Kühlfiltration und bei unverfälschten 54,9% Vol.
Glanzstück aus der goldenen Ära des Whiskys
Jim McEwan, Whisky-Legende und damaliger Master Distiller, vertraute diesen besonderen Bowmore bereits in Murray McDavids frühen Jahren einem hochwertigen Rotweinfass an. Das Ergebnis ist ein bemerkenswertes Zusammenspiel aus typischem Brennerei-Stil und iberischer Leidenschaft. Die elegante goldene Verpackung mit praktischem Sichtfenster unterstreicht den Premium-Charakter dieser limitierten Awakening Series. Ein Genuss für Sammler, Kenner und Liebhaber, der jahrzehntelange Handwerkskunst widerspiegelt.Sichern Sie sich jetzt eine von nur 302 Flaschen dieses außergewöhnlichen Islay Single Malts – ein Stück Whisky-Geschichte für Ihre Sammlung!
Fakten
| Marke | Bowmore |
|---|---|
| Alter | 22 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Bowmore |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Destillationsjahr | 2003 |
| Abfüller | Murray McDavid |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbton | Kupfer |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Wein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | The Awakening Series |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Fassnummer | 2 |
| Anzahl Flaschen | 302 |
Hersteller
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
