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Box Whisky The 2nd Step Collection 02 (Schweden)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Box Whisky The 2nd Step Collection 02 (Schweden)
Nehmen Sie den nächsten Schritt auf Ihrer Forschungsreise in den hohen Norden. Dieser Whisky weiß trotz seiner Jugend zu überzeugen.
78,90 €
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157.8 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 51,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Box Whisky The 2nd Step Collection 02 (Schweden)

Aroma: Nicht ganz so ausgeprägte Rauchnoten wie in der ersten Serie der 2nd Step Collection mit dominierender Sherry lastiger Malzsüße. Etwas leichte Salzigkeit verweilt.

Geschmack: Weihnachtsgewürze (Nelke und Zimt) werden von gebrannten Mandeln und Rosinen begleitet.

Nachklang: Ein wenig schokoladig mit wärmender Zedernwürze.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 52% Sherry Casks Matured: 31,26% entstammt First Fill Olosoro Sherryfässern und 12,05 % First Fill Oloroso Hogsheads. Wunderbare Trockenfruchtaromen sind das Ergebnis.
  • 48,15% Bourbon Cask Matured: Abfüllung aus 200-Liter-Fässern, die zuvor amerikanischen Bourbon enthalten haben - die Fässer bieten einen deutlichen Vanillecharakter.
  • 100% Pilsener Malz: Malzsorte, die die Bier- und Whiskyindustrie vor der Züchtung moderner, effektiver Gerstenarten dominierte.
  • Fruchtig und rauchig: Rund 8,53% des Whiskys ist rauchig mit einem durchschnittllichen Phenolgehalt von 43 ppm und lagerte in First Fill Oloroso Sherry Casks. Erinnert an eine Lagavulin Distillers Edition light.
  • Box Whisky The 2nd Step Collection 02 (Schweden) Beschreibung

    Box Whisky nehmen es ganz genau, wenn es darum geht, Transparenz zu schaffen. So liefern Sie auch bei ihrem 2nd Step Collection Whisky alle Angaben zum Herstellungsprozess. Die Bourbon Fässer enthielten zuvor Jack Daniels Whiskey. Die Sherryfässer in Hogsheadgröße und in besonders kleinem Fassungsvolumen von 55 Litern kamen aus Spanien, während auch extra 115 Liter große Sherryfässer in Schweden hergestellt wurden. Ein Teil des in Sherryfässern gelagerten Whiskys ist rauchig. So zeigen sich angenehme Fruchtkomponenten in Verbindung mit leichter Rauchnote, die uns an die Inselmalts von Islay erinnern (denken Sie nur an den Lagavulin Distillers Edition).

    Für maximalen Genuss sollte der 2nd Step für eine Zeit im Glas atmen können. Geben Sie gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu, um dem Whisky weitere Aromen zu entlocken.

    Nehmen Sie den nächsten Schritt auf Ihrer Forschungsreise in den hohen Norden. Dieser Whisky weiß trotz seiner Jugend zu überzeugen.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schweden
    Brennerei/Marke High Coast
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Box Destilleri AB, Sörviken 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 51,2%
    Fasstyp Ex-Bourbon, First Fill Sherry Cask, Oloroso
    Alter 4 Jahre
    Abfülldatum 08.2016
    Anzahl Flaschen 5096