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Brora 38 Jahre Cask Strength Limited Edition
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Tasting Notes
Aroma: Subtile Rauchnoten wachsen über einer leichten Ölschicht und hängen über einem erdigen Charakter, der an Kindheit und Bauernhof erinnert. Honigsüße verbindet sich mit Holzasche und frischer Zitronenschale.
Geschmack: Rauch legt sich nun über eine Schicht von Nüssen mit viel, viel Zitrusnoten, die später Richtung Grapefruit kippen. Erste Klasse.
Nachklang: Jetzt zeigt sich die Küstenlage mit salziger Meeresluft und frischer Grapefruit, während feine Würznoten im Hintergrund bleiben.
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Das Wichtigste in Kürze
- Tolle Farbe: Die Eichenfässer haben hier ganze Arbeit geleistet. Der Single Malt fließt in satten Goldtönen ins Nosingglas.
- Brennereicharakter: Dieser Brora versteckt seine Herkunft nicht. Feine maritime Noten umspielen die Frucht-, herben Erd- und Heunoten.
- Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Fassstärke mit 48,6% ist dieser Whisky auch nach 38 Jahren noch intensiv und kraftvoll im Glas.
- 38 Jahre: Gereift von 1977 bis 2016 hat dieser Whisky ganze 38 Jahre auf dem Kerbholz. Das Alter merkt man ihm deutlich an.
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Beschreibung
Dieser Single Malt wurde in Fassstärke mit 48,6% Alkoholvolumen abgefüllt und zeigt, was amerikanische Weißeiche und europäische Stieleiche in 38 Jahren im gemäßigten Küstenklima erreichen können. Im besten Sinne ein absolut typischer Brora Single Malt, der den Geist der einstigen Brennerei genau einfängt. Die Brennerei wurde 1983 nämlich geschlossen. Der Brora Single Malt erschien als Teil der Special Releases Serie 2016 der Diageo Brennereien. Ein begehrtes Sammlerobjekt und ein toller Single Malt ist dieser Brora aus dem Jahr 1977.
Ein Klassiker aus der Kult-Brennerei Brora bietet die perfekte Balance zwischen Rauch, Frucht und bäuerlicher Idylle.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Brora Abfüller Eigentümer-Abfüllung Serie Diageo Special Releases Inverkehrbringer Clynelish Distillery Clynelish Road Brora Sutherland KW9 6LR/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 48,6% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 38 Jahre Jahrgang 1977 Destillationsdatum 1977 Abfülldatum 2016 Anzahl Flaschen 2984 -
Brennerei
Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)
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Die Nord-Highland Brennerei Clynelish hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren viele Freunde gemacht. Wenngleich sie bei Weitem nicht so viel so viel Aufmerksamkeit erregt, wie die noch geschlossene Nachbar-Brennerei Brora, die einst den selben Namen trug. Brora Abfüllungen sind heute heiß begehrte Sammlerstücke. Bei Brora wurden maritime, rauchige und sehr ölige Single Malts produziert. Bei Clynelish spielt der Torfrauch keine wirkliche Rolle. Clynelish Single Malts zeichnen sich eher durch wachsige, ölige Aromen aus, die oft durch feine Heidekraut und maritime Aromen ergänzt werden. Beide sind spannende, unverwechselbare Malt Whiskys.
Hausstil Brora: Schwer, ölig, rauchig, maritim.
Hausstil Clynelish: Bienenwachs, Heidekraut, maritim, süß.
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Bildnachweis: Clynelish Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
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In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: David Woods / Shutterstock.com
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