Das Flaggschiff von Bulleit

Aroma: Reichhaltiger Duft von edler Eiche mit Anklängen von Vanille und einer Spur süßer, getrockneter Früchte.

Geschmack: Sanft, komplex mit einer feinherben Gewürzen, Karamell, Vanille, kandiertem Dörrobst und Honig. Vor allem getrocknete Aprikosen tun sich hervor.

Nachklang: Lang und würzig mit dunklem Karamell, geröstetem Holz und verschiedenen Nüssen.

Mit dem Bulleit 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey präsentiert sich das Flaggschiff aus dem Bulleit-Sortiment von seiner reifen Seite. Dieser Bourbon verbrachte eine Dekade in stark ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Dabei entwickelte er eine tiefe, würzig-süße Aromatik, die ihn spürbar von jüngeren Abfüllungen abhebt.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus edler Eiche, weicher Vanille und einem Hauch von Trockenfrüchten. Am Gaumen verbindet der Whiskey cremiges Karamell, kandierte Aprikose, Honig und feinherbe Gewürze zu einem zugänglichen und samtigen Geschmack. Die ausgekohlten Fässer prägen seinen Charakter mit dunkler Süße, geröstetem Holz und einer dezenten Rauchnote. Der Nachklang bleibt lang, würzig und angenehm nussig.

Sein Profil basiert auf einer ausgewogenen Getreidemischung aus 68% Mais, 28% Roggen und 4% gemälzter Gerste. Der Mais bringt runde Süße, der hohe Roggenanteil sorgt für markante Würze und die Gerste ergänzt Struktur. Als Kentucky Straight Bourbon erfüllt er klar definierte US-amerikanische Qualitätsanforderungen. Die natürliche Honigfarbe entsteht ganz ohne Zusatz von Farbstoff. Mit einer Trinkstärke von 45,6% Vol. zeigt sich ein kraftvoller, vollmundiger Körper im Glas. Pur spielt er seine Reife besonders klar aus, doch auch in Cocktail-Klassikern wie einem Whiskey Sour, Old Fashioned oder Manhattan weiß er zu begeistern.

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Bulleit Distillery (USA)

Bulleit ist eine Whiskey Marke unter der Kentucky Straight Bourbon und Straight Rye Whiskey verkauft werden. Laut Herstellerangaben geht das Rezept für Bulleit auf Augustus Bulleit zurück, der in den 1830er Jahren in Louisville, Kentucky gelebt haben soll. Es ist unklar, ob es sich bei Augustus um eine reale historische Persönlichkeit oder um eine fiktive Familiengeschichte handelt. Ob real oder nicht, die Rezeptur des Bulleit Straight Bourbons weiß zu überzeugen.

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