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Bunnahabhain 1979/2018 - 35 Jahre Artist #8 by LMDW

Ein 35-jähriger Bunnahabhain abgefüllt für LMDW und präsentiert in der achten Artist Reihe. Sichern Sie sich eine Flasche dieses ganz besonders edlen Tropfens!
Über 35 Jahre alt: Uralte Whiskys haben etwas Magisches. Und auch bei diesem Bunnahabhain finden sich nach über 3,5 Jahrzehnten vielschichtige Geschmacksnuancen im Glas.
Single Cask: Nur wenige hundert Flaschen konnten aus dem einen Sherry Butt gewonnen werden, welches hier abgefüllt wurde.
Bunnahabhain: Destilliert an der Nordostküste der Insel Islay ist dieser Whisky nach der langen Lagerung komplett rauchfrei, dafür mit vielen komplexen Aromen angereichert.
Guter alter Whisky: Dieser Whisky aus der Artist Reihe zeigt, was lange Lagerdauer mit einem Whisky machen kann. Sichern Sie sich dieses Kunstwerk.

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Alkoholgehalt: 47.9% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Tasting Notes

Aroma: Konzentriert und üppig. Es entwickeln sich unwiderstehliche Aromen von Kakaobohnen, Leder, Holzpolitur, Jod und florale Noten von Geranien und lila blühendem Flieder. Nach und nach wird es fruchtiger mit Aprikosen, Feigen und Orangen und tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht sowie würzig mit Zimt und geriebenem Ingwer. Balsamico Essig gepaart mit Eukalyptus, Kardamom und Basilikum runden das Aromenprofil ab.

Geschmack: Mild und ölig. Violette Veilchen, Zartbitterschokolade, Lakritze und getrocknete Früchte wie Datteln und Walnüsse mischen sich mit ganz viel Frische von honigsüßer Limettenblüte, dunklen Trauben, reifer Banane, Bourbon-Vanille und Nelke.

Nachklang: Lang und seidig mit Passionsfrucht, Guave und Mango. Dazu gesellen sich Milchkaffee, zerkleinerte Erdbeeren, Blaubeeren und Ingwer, die von würzig-harzigen Noten von Pinien, Kräuterbonbons und Eukalyptus begleitet werden.

Beschreibung

Ein Single Malt aus der Brennerei Bunnahabhain. Der Scotch ist nicht rauchig, was für Islay-Whiskys untypisch ist. Der Whisky wurde 1979 gebrannt und durfte danach rechnerisch für 39 Jahre reifen. Auf dem Label steht nur "over 35 Years", da man in der Serie stets auf die nächst niedrigere durch 5 teilbare Jahreszahl abrundet. Der Whisky wurde mit 47,9% Alkoholgehalt abgefüllt. Ein intensiver Single Malt Whisky präsentiert sich hier in dem künstlerischen Gewand der Artist Serie von LMDW. Der Whisky reifte in einem Sherry Butt. Um dem Whisky besonders viele Aromen zu entlocken, geben Sie etwas stilles Wasser (Zimmertemperatur) hinzu. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, existieren nur 472 Flaschen.

Fakten

Marke Bunnahabhain
Abfüller Signatory Vintage
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei Bunnahabhain
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Single Malt
Alter 35 Jahre
Destillationsjahr 1979
Fasstypen Sherry
Rauch Nicht rauchig
Fassgröße Butt
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung Geschenkverpackung
Fassstärke Nein
Farbstoff Nein
Kühlgefiltert Nein
Serie Artist by LMDW
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Abfülldatum 2018
Destillationsdatum 1979
Fassnummer 9521
Anzahl Flaschen 472

Hersteller

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Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

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