Bunnahabhain 1991/2025 - 33 Jahre Refill American Hogshead #5512 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Vanille und Karamell dominieren das Aroma, begleitet von einer leichten salzigen Note und einem Hauch von Haselnuss.

Geschmack: Im Geschmack zeigt sich eine ausgewogene Süße mit malzigen Noten und einer leichten Holzwürze.

Nachklang: Der Nachklang ist harmonisch mit einer sanften salzigen Note, begleitet von einem Hauch von Seetang und einer milden Süße.

Das besondere Klima und die Landschaft von Islay prägen den unverkennbaren Charakter dieses außergewöhnlichen Single Malts. Zwischen Vanille und Karamell spannt sich ein aromatischer Bogen, der von einer leichten salzigen Note und einem Hauch von Haselnuss getragen wird. 33 Jahre ruhte dieser Bunnahabhain im Refill American Hogshead #5512, bevor Gordon & MacPhail ihn in ihrer Connoisseurs Choice Serie präsentiert.

Seltene Perfektion aus vier Generationen Erfahrung

Nur 127 Flaschen dieser besonderen Einzelfassabfüllung entstanden aus dem Jahrgang 1991. Gordon & MacPhail, seit über 125 Jahren Experten für Whisky-Reifung, wählten dieses Fass mit ihrer einzigartigen Erfahrung aus über 100 schottischen Brennereien aus. Die kupferfarbene Spirituose präsentiert sich in der eleganten Holzbox mit natürlicher Maserung - ein würdiger Rahmen für diese seltene Kostbarkeit. Mit 47,5% Alkoholgehalt und ohne Kühlfiltration bewahrt dieser Whisky seinen authentischen Charakter.

Ein harmonisches Finale mit maritimem Charme

Im Geschmack entfaltet sich eine ausgewogene Süße mit malzigen Noten und einer leichten Holzwürze, die perfekt mit Islays maritimem Einfluss harmoniert. Der Nachklang überrascht mit einer sanften salzigen Note, begleitet von einem Hauch Seetang und milder Süße. Diese Abfüllung aus der Batch 24/003 verkörpert die visionäre Philosophie der Connoisseurs Choice - eine Reihe, die seit 1968 seltene Single Malts ins Rampenlicht rückt, als die meisten Whiskys noch für Blends verwendet wurden.

Sichern Sie sich diese rare Einzelfassabfüllung und erleben Sie 33 Jahre schottische Whisky-Kunst in ihrer reinsten Form.

Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

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