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Bunnahabhain 1992 PX Quarter Cask No. 2
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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Bunnahabhain aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von Islay. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und bekannt für ihre öligen, maritimen und rauchigen Whiskys. Der vorliegende Whisky unterscheidet sich jedoch deutlich von den typischen Islay Malts.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Hauptbestandteil des Whiskys ist gemälzte Gerste. Bei dem Bunnahabhain handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit 47,8% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt er aus dem Sherryfass. Seine tolle Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Wie man hier erkennt ist 1992 ein guter Jahrgang gewesen. Abgefüllt wurde er 2019. Die Reifezeit betrug von daher wahnsinnige 26 Jahre. Das fortgeschrittene Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist der reinste Genuss diesen delikaten Tropfen zu verkosten. Aufgrund seiner hohen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 89492 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 67 Flaschen. Handeln Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 89492.
So schmeckt Ihnen dieser Tropfen besonders gut
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 26 Jahre |
| Destillationsjahr | 1992 |
| Fasstypen | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Quarter Cask |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Holzbox |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP/GB |
| Abfülldatum | 30.10.2019 |
| Destillationsdatum | 1992 |
| Fassnummer | 89492 |
| Anzahl Flaschen | 67 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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