Bunnahabhain 2018/2026 - 7 Jahre Refill Sherry Hogshead #201225 Spirit of Scotland (Gordon & MacPhail)

Aroma: Herbstliche Gewürze verbinden sich mit reifer Himbeere und cremiger Vanille. Dazu eine dezent salzige Note, die an Meeresluft erinnert.

Geschmack: Süße Kompottfrüchte treffen auf karamellisiertes Toffee und geröstete Eiche. Leicht malzig mit einer würzigen Tiefe.

Nachklang: Würzig und vollmundig, mit schwarzem Pfeffer und dunklem Kakao, der lange anhält.

Sie suchen einen Whisky, der die sanfte Seite von Islay zeigt – ohne Rauch, aber mit einer Tiefe, die überrascht?

Ein Hogshead voller Sherry-Würze

Dieser 7-jährige Bunnahabhain reifte in einem Refill Sherry Hogshead und präsentiert sich im Glas in einem warmen Ocker. Die Nase verrät sofort, warum Kenner diesen Malt lieben: Herbstliche Gewürze mischen sich mit reifer Himbeere und cremiger Vanille, während eine leichte salzige Note an die Küste von Islay erinnert. Am Gaumen entfalten sich süße Kompottfrüchte, karamellisiertes Toffee und geröstete Eiche – malzig, würzig und mit einer charakteristischen Fülle. Der Abgang bleibt lange präsent: schwarzer Pfeffer und dunkler Kakao begleiten Sie noch Minuten später. Abgefüllt ohne Kältefiltration und ohne Farbzusatz bei 60,7 % Vol. Fassstärke, erleben Sie den Whisky genau so, wie er aus dem Fass kommt. Ein Spritzer Wasser öffnet die Aromen zusätzlich – oder genießen Sie ihn pur, wenn Sie es intensiv mögen.

Ein Stück Islay ohne Rauch

Bunnahabhain steht für eine Ausnahme auf Islay: rauchfreie Malts mit fruchtiger Würze. Dieser Single Cask wurde von Stuart Urquhart für die „Spirit of Scotland“-Reihe von Gordon & MacPhail ausgewählt – ein Zeichen für besondere Qualität. Das schlichte, aber edle Label mit dem Adler-Motiv unterstreicht den Charakter des Whiskys: zurückhaltend, aber mit Haltung. Perfekt als Solodarsteller für gemütliche Abende oder als Gesprächsstoff unter Whisky-Liebhabern, die mehr als nur Rauch schätzen. Nur 259 Flaschen dieser limitierten Abfüllung sind verfügbar – eine Rarität, die nicht lange im Regal bleibt.

Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Malt, bevor er vergriffen ist.

Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

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