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Bunnahabhain Cruach-Mhona Limited Edition Release (Liter)
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Tasting Notes
Aroma: Kräftig nach Seeluft und süßem Torfrauch mit frischen Kräutern, Heu und verbranntem Gras.
Geschmack: Leicht und malzig mit deutlich maritimen Noten, dazu gesellen sich eine Explosion an Nüssen, Früchte, weißer Pfeffer und Torfrauch.
Nachklang: Trocken und rauchig mit Spuren von Gewürzen und Seetang im Abgang.
Beschreibung
"Cruach-Mhòna" ist schottisches Gälisch und bedeutet soviel wie Torfhaufen. Dies weist bereits den Weg dieses schottischen Single Malts von der Insel Islay. Untypisch für die Brennerei Bunnahabhain zählt dieser Malt zu den torfigen Whiskys, was ihn wiederum typisch für die Islay-Whiskys macht. Er ist Teil der "Moine"-Reihe der Brennerei, unter der die rauchigen Whiskys von Bunnahabhain abgefüllt werden. Der Rauchgehalt ist nicht ganz so heftig wie bei den Islay-Geschwistern Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin, aber doch prägnant. Auf die sonst bereits kräftigen Volumenprozente von Bunnahabhain legt der Cruach-Mhòna noch eine Schippe drauf und liefert mit 50 % vol. eine Welle maritimer Aromen ab. Daher konnte, wie bei Bunnahabhain üblich, auf Kühlfilterung verzichtet werden. Somit verbleiben alle aromentragenden Fette und Öle im Malt Whisky erhalten. Diese werden vor allem von starkem Rauch geprägt - bei Bunnahabhain ein eher seltener Anblick. Auch die schöne Farbe des Scotch Whiskys ist naturbelassen und nicht künstlich behandelt. Da er für den Travel Retail konzipiert wurde, kommt der in der Bunnahabhain Cruach-Mhòna in der üppigen 1 Literflasche! Der Genuss hält also noch länger vor.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Große Flaschen |
| Volumen (l) | 1 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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