Exklusives Torfmonster mit kräftiger Rotweinnote

Aroma: Wuchtige Rauchschwaden steigen von einem lodernden Lagerfeuer auf und vermischen sich mit salzigen Algen. Mit herrlicher Intensität gesellen sich rote Früchte, Salbei, Zimt und feuchtes Moos hinzu.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig mit Cassis- und Erdbeermarmelade, Kirschen und Veilchen. Dazu wuchtiger Rauch, salzige Mandeln, Pilze, Moos und zuckrige Haferkekse. Algenchips, Kräutertee, Nelken und Walnüsse runden den Genuss ab.

Nachklang: Weiterhin sehr komplex und langanhaltend mit viel Rauch, maritimen Noten, Himbeeren und Kirschsaft. Florale und nussige Akzente schwingen mit.

Eine seltene und fruchtige Nachreifung im First Fill Pinot Noir Red Wine Cask für den rauchigen Bunnahabhain.

Entlocken Sie dem Bunnahabhain Staoisha Heavily Peated 2013/2023 - 9 Jahre eine Vielzahl schöner Genussmomente. Dunkle Kirschen, schwarze Johannisbeeren sowie frische Kräuter und Gewürze aus dem erstbefüllten Rotweinfass bilden ein angenehmes Gegengewicht zu intensiven Torfraucharomen. Eine erdige Nussmischung und maritimen Noten aus Algen und Meersalz ergänzen die vielfältigen Eindrücke. Abgerundet werden sie von dezenten Erdbeer- und Veilchennoten sowie sanften Tanninen. So spielt der Whisky mit Ihren Geschmacksknospen und lädt Sie direkt zu einem nächsten Schluck ein.

Nachdem der Bunnahabhain im September 2013 destilliert wurde und über 9 Jahre Reifung erfahren durfte, wurde der Single Malt im Januar 2023 schließlich vom etablierten und unabhängigen Abfüller Signatory Vintage exklusiv für den deutschen Markt in die Flaschen gebracht.

Übrigens eignet sich der Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 auch toll für alle, die rauchige Whiskys erst neu entdecken wollen. Legen Sie jetzt den Grundstein für eine vielleicht ganz neue Säule Ihrer Sammlung.

The Un-Chillfiltered Collection

Die Whiskys dieser Serie werden mit ihrer natürlichen Farbe aus der Fassreifung, kräftigen 46% Vol. Alkohol und wie der Name schon sagt, ohne Kühlfilterung abgefüllt. Dadurch bleiben dem Whisky alle Bestandteile und Geschmacksträger erhalten. Über die Single Malts der Reihe erhält der geneigte Whiskygenießer viele Informationen. Signatory benennt den Zeitpunkt der Destillation und der Abfüllung und auch Fassnummern und Fasstyp werden in der Regel genau kommuniziert. Die Flaschen sind einzeln nummeriert, wobei die Gesamtanzahl der abgefüllten Flaschen leider nicht auf dem Etikett steht.