Rauchiger Bunnahabhain in Bestform
Bunnahabhain Staoisha 2014 - 10 Jahre 1st Fill & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #61 (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Intensiver Torfrauch mit maritimen Noten, begleitet von süßen Sherryaromen, dunkler Schokolade, Holz und Tabak.
Geschmack: Salziger Rauch mit fruchtiger und nussiger Begleitung. Grapefruits, eingelegte Trockenfrüchte und kandierter Ingwer treffen auf würziges Zedernholz, gebrannte Mandeln und geriebene Orangenschale.
Nachklang: Langanhaltend rauchig mit salzigem Lakritz, Orangenschale, Walnüssen und einem Hauch von Zimt. Eine Spur Pfeffer und kräftige Eichenwürze hallen lange nach.
Produktbeschreibung
Sie suchen einen bezahlbaren Whisky, der die raue Schönheit und Intensität von Islay mit der Eleganz einer Sherry-Reifung verbindet? Im Bunnahabhain Staoisha 2014 - 10 Jahre aus der 100 Proof-Serie von Signatory verschmilzt wuchtiger Torfrauch bei 57,1% Vol. mit süß-würzigen Oloroso-Aromen.
Ein Schleier maritimer Frische liegt über dem Duft von würzigem Tabak, Zartbitterschokolade, saftigen Orangen und Eichenholz. Auf der Zunge fließen kräftiger Torfrauch, Zitrusfrüchte und karamellisierte Nüsse ineinander, begleitet von edlem Holz, getrockneten Aprikosen und fruchtigem Pfeffer. Der Abgang ist bemerkenswert lang und reichhaltig – Grapefruits, geräucherte Gewürze, Eiche und salziges Lakritz bleiben am Gaumen.
Die Kombination aus erst- und zweitbefüllten Oloroso Sherryfässern verleiht dem Bunnahabhain Staoisha seine Tiefe, ohne ihn zu überladen. Dank des Verzichts auf Farbstoff und Kühlfilterung genießen Sie den Single Malt mit seinen natürlichen und unverfälschten Eigenschaften. Die einheitliche Abfüllung mit 57,1% Vol. in der beliebten 100 Proof-Serie sorgt für vollmundige Geschmackserlebnisse – egal, ob Sie ihn pur oder mit einigen Tropfen Wasser trinken.
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Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Alter | 10 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbton | Honig |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Oloroso , Refill Sherry Cask , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | 100 Proof |
| Fassgröße | Butt |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
