Caledonian 1976/2026 - 50 Jahre Hogshead #900005 Kirsch 50th Anniversary Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Reife Vanille und süßes Karamell verbinden sich mit Noten von Eichenholz und leichtem Wachs. Dazu gesellen sich milde Getreidenoten und ein Hauch reifer Früchte.

Geschmack: Cremig-süß mit Vanille und Toffee, untermalt von gebackenem Getreide und zarter Würze. Fruchtnoten und eine leichte Holztiefe runden den Geschmack harmonisch ab.

Nachklang: Langanhaltend mit trockener Eiche, Vanille und feiner Würze. Eine subtile Süße und eine leichte Kräuternote bleiben zurück.

Die jahrelange Reifung, genauer gesagt fünf Jahrzehnte in einem einzigen Hogshead, hat aus diesem Caledonian Single Grain ein flüssiges Zeitdokument gemacht. Destilliert am 10. April 1976, abgefüllt am 14. Juli 2026: ein halbes Jahrhundert schottischer Lowland-Geschichte, eingefangen in tiefem, sattem Bernstein. Und das Besondere daran? Signatory Vintage hat dieses Cask eigens für das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import ausgewählt – eine Abfüllung mit Bedeutung, nicht nur mit Alter.

213 Flaschen. Eine Destillerie. Eine Ära.

Die Caledonian Distillery in Edinburgh gehört heute zu den verlorenen Größen der schottischen Whisky-Welt. Was bleibt, sind rare Abfüllungen wie diese. Nur 213 Flaschen entstammen dem Hogshead Nr. 900005 – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, direkt aus dem Fass mit 52,6 % Vol. Fassstärke. Signatory Vintage, einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands, hat hier konsequent auf Natürlichkeit gesetzt. Das Ergebnis: ein Single Grain, der trotz seiner enormen Reifezeit charaktervoll und intensiv geblieben ist.

Vanille, Wachs und fünfzig Jahre Tiefe im Glas

In der Nase öffnet sich ein cremiges Zusammenspiel aus reifer Vanille, süßem Karamell und Bienenwachs – klassische Zeichen eines sehr alten Grain Whiskys. Am Gaumen zeigt sich der Caledonian vollmundig und weich: Toffee, gebackenes Getreide und eine feine Holztiefe aus der langen Lagerung im Eichenholz. Der Nachklang ist langanhaltend, trocken und von einer subtilen Kräuternote geprägt. Verkosten Sie ihn pur, mit etwas Zeit und ohne Eile – so entfaltet sich das volle Spektrum dieser außergewöhnlichen Single-Cask-Reifung. Die schwarze Metalldose mit orangefarbenen Akzenten macht diese Rarität zudem zu einem stilvollen Sammlerstück, das auch optisch Eindruck hinterlässt.

Sichern Sie sich jetzt eine der 213 Flaschen dieses historischen Caledonian 1976 – bevor diese einmalige Gelegenheit unwiederbringlich vergriffen ist.