Callington Mill Quagmire

Aroma: Rauchig-torfig mit einer Note von Lagerfeuerrauch, unterlegt von süßer Vanille und karamellisiertem Butterscotch. Dazu gesellen sich dunkle Schokolade und ein Hauch von veloursweichem Leder.

Geschmack: Cremig-süß mit Karamell und Toffee, durchzogen von dezentem Rauch. Die Textur ist buttrig mit einer leichten Öligkeit, während tropische Fruchtnoten kurz aufblitzen.

Nachklang: Langanhaltender Torfrauch mit mineralischer Tiefe, gerösteten Mandeln und einer würzigen Note von Fenchel und Kardamom.

Der Callington Mill Quagmire kommt aus dem Herzen Tasmaniens – einer Insel, die für ihre unberührte Natur und ihr einzigartiges Klima bekannt ist. Torfrauch, cremige Süße und mineralische Tiefe vereinen sich hier zu einem Erlebnis, das Sie auf eine Reise durch die Moorlandschaften Australiens mitnimmt. Gründer John Ibrahim hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kunst des getorften Whiskys neu zu interpretieren – und das Ergebnis ist bemerkenswert.

Ein Torfiger Whisky aus dem Süden – mit Charakter und Tiefe

Im klaren Glas leuchtet der Quagmire in einem satten Bernstein-Honigton – ein erster Hinweis auf die sorgfältige Fassreifung. Das Label besticht mit einem wirbelnden Marmormuster in Orange, Rot und Blau, das den unkonventionellen Geist dieser Destillerie perfekt widerspiegelt. Auch die zylindrische Geschenkbox trägt dasselbe schicke Design – ein echter Blickfang und ein stilvolles Geschenk. In der Nase entfalten sich Lagerfeuerrauch, süße Vanille und karamellisiertes Butterscotch, ergänzt durch dunkle Schokolade und ein Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt sich der Quagmire cremig-süß mit Karamell, Toffee und dezenten Rauchnoten – eine buttrige Textur mit leichter Öligkeit und kurzen Aufblitzen tropischer Früchte. Der Nachklang ist langanhaltend torfig, mit mineralischer Tiefe, gerösteten Mandeln sowie würzigen Noten von Fenchel und Kardamom.

Handwerk ohne Kompromisse – natürlich und ungefiltert

Der Callington Mill Quagmire wird aus gemälzter Gerste destilliert und in Oatlands, Tasmania, produziert und abgefüllt. Mit 46% Vol. bringt er genug Kraft mit, ohne zu überwältigen. Er ist nicht kältegefiltert und enthält keine Farbstoffe – was Sie im Glas sehen, ist pure Natur. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um die vielschichtigen Aromen vollständig zu erschließen. Ob Sie ein erfahrener Torfliebhaber sind oder gerade Ihre Reise in die Welt der Rauchwhiskys beginnen – dieser Australier begleitet Sie auf dem gesamten Weg.

Probieren Sie den Callington Mill Quagmire und erleben Sie tasmanisches Whiskyhandwerk von seiner ausdrucksstärksten Seite.