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Tasting Notes
Aroma: Deutliche Fruchtnoten mit Vanillecreme, angebranntem Karamell und dem typischen Grain-Aroma.
Geschmack: Ziemlich intensives Mundgefühl mit Orangen, Aprikosen, gerösteten Erdnüssen, etwas Ahornsirup, leichtem Weißwein und einem Hauch Menthol. Nach und nach kommt herber Kakao und kräftige Eichenwürze zum Vorschein.
Nachklang: Mittellang bis lang und feinwürzig bis nussig.
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Beschreibung
Lassen Sie sich vom Cameronbridge 2009/2022 - 13 Jahre 2nd Fill Sherry Butt No. 4 auf eine genussvolle Aromenreise in schottische Lowlands mitnehmen. Lange Zeit gab es nur eine handvoll Brennereien in den Lowlands. Doch mittlerweile ist die Region im Wachsen begriffen und verlangt mehr Aufmerksamkeit. Wegen Abfüllungen wie diesem Cameronbridge schenken wir der Region gerne unsere Aufmerksamkeit.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste und Getreide hergestellt. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Kräftige 63% Vol. bringen die Geschmacksnoten gut zur Geltung Erleben Sie die zu erwartenden Rosinen- und Schokoladennoten, die der Whisky aus der Reifung im Sherryfass gezogen hat.
Seine natürliche Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Whisky wurde nämlich nicht gefärbt. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2009er Vintage. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit schöne 13 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Cameronbridge seine vielschichtigen Aromen.
Dieser Cameronbridge Whisky kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Signatory Vintage ausgesucht und auf Flaschen gezogen. Wieder einmal hat Signatory Vintage ein gutes Händchen bei der Fassauswahl bewiesen. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen limitiert. Von diesem Whisky gibt es ganze 623 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Cameronbridge nicht gesagt, dass das ewig hält. Fass Nummer 4 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Cameronbridge im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
So schmeckt Ihnen dieser Tropfen besonders gut
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Herzhafter Single Grain Whisky mit fruchtig-würzigem Charakter und intensiver Fassstärke. Jetzt eine der wenigen Flaschen sichern.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17594 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Cameronbridge Abfüller Signatory Vintage Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 63% Fasstyp Sherry Alter 13 Jahre Jahrgang 2009 Fassnummer 4 Destillationsdatum 04.02.2009 Abfülldatum 28.07.2022 Anzahl Flaschen 623 -
Brennerei
Cameronbridge (Lowlands)
Die Cameronbridge Destillerie, die in erster Linie Grain Whisky für die Blend Produktion, aber auch einen Single Grain Scotch Namens Cameron Brig produziert, wurde 1824 nahe der Stadt Windygates in den schottischen Lowlands gegründet. Der Cameron Brig Single Grain Scotch ist ein milder, angenehmer Grain Whisky mit klarer Linie.
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Bildnachweis: Cameronbridge Distillery
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
» Mehr zu Signatory
Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Lowlands
In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
» Mehr zu Lowland Whisky
Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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