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Caol Ila 1995/2021 - 26 Jahre Hogshead No. 708 Cask Strength Collection (Signatory)

Sanften Rauch und süßes Malzaroma offenbart dieses Single Cask aus dem Jahr 1995. Gleich eine der eleganten Flaschen bestellen.
  • Neue Facette von Caol Ila entdecken mit diesem Einzelfass.
  • Wuchtige Fassstärke mit kräftigen 49,2% Vol.
  • Authentisch: Nicht gefärbt oder kühlgefiltert.
  • Aufregend anders, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
  • Rauchiger Whisky:Typisch für Islay.
449,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Der Inbegriff von Extravaganz! Schmecken Sie mit diesem fassstarken Caol Ila 1995/2021 - 26 Jahre Hogshead No. 708 Cask Strength Collection die First Class von Traditionshaus Signatory Vintage.

Wandeln Sie mit diesem Single Malt Whisky von Caol Ila auf den Spuren Schottlands im Jahr 1995. Von da an hatte die edle Abfüllung 26 Jahre Zeit, bis zu ihrer meisterhaften Perfektion heranzureifen. Ein köstliches Aromenkonzert aus Gerste und Wasser!

Mit seinen schwelenden Raucharomen ist der Caol Ila genau das Richtige für Rauchliebhaber. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.

Mit dieser Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem extravaganten Lebensstil Ausdruck verleihen. Erweitern Sie mit diesem Premium-Whisky Ihre ansehnliche Sammlung. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 163 Flaschen. Bestellen Sie am besten sofort, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg.

Sanften Rauch und süßes Malzaroma offenbart dieses Single Cask aus dem Jahr 1995. Gleich eine der eleganten Flaschen bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 15749
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Caol Ila
Abfüller Signatory Vintage
Serie Cask Strength Collection
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 49,2%
Alter 26 Jahre
Jahrgang 1995
Fassnummer 708
Destillationsdatum 26.01.1995
Abfülldatum 30.08.2021
Anzahl Flaschen 163

Brennerei

Caol Ila (Islay, Nordküste)

Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen. 

Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.

» Mehr zu Caol Ila Whisky

Bildnachweis: Caol Ila Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory

Bildnachweis: Signatory

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!

» Mehr zur Whiskyregion Islay

Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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