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Caorunn Gin

Caorunn Gin

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Caorunn Gin
Wacholderstarker Gin mit ganz viel Lokalkolorit. Testen Sie Gin aus Schottland.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 41,8% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Caorunn Gin

Aroma: Frisch und blumig nach Zitrusfrüchten und würzigen Orangenschalen, zu denen sich Wacholder und erdig-würzige Aromen von Angelikawurzel und Koriander gesellen.

Geschmack: Zunächst fruchtiger Apfel, darauf folgen wieder kräftige Noten von Wacholder und Koriander. Dazu gesellen sich erdige und herbale Noten, wie von Angelikawurzel. Im Hintergrund entwickeln sich Aromen von Zimt und ein Hauch von erfrischender Zitrusfrüchte.

Nachklang: Lang und mild mit einer besonders süßen Note von reifem Apfel, Heidekraut und etwas Zimt im Abgang.

Caorunn Gin Beschreibung

Der Caorunn (gesprochen wie ka-roon) ist ein im small batch verfahren produzierter, vierfach-destillierter schottischer Gin. Federführend ist Gin Master Simon Buley, welcher in der Balmenach Brennerei für jede einzelne Flasche Caorunn verantwortlich ist. Der Gin wird aus reinem Grain Spirit, schottischem Wasser und 11 Botanicals destilliert.

Wacholderstarker Gin mit ganz viel Lokalkolorit. Testen Sie Gin aus Schottland.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Balmenach
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer International Beverage Holdings Ltd Regional Headquarter Europe Moffat Distillery Airdrie Scotland ML6 8PL
Produkt Kategorie Gin
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
Alkoholgehalt 41,8%

Die Brennerei ⇑ nach oben

Balmenach, Speyside

Balmenach Distillery, Speyside Foto: via Balmenach Distillery

Die Balmenach Whiskybrennerei liegt mitten in der Speyside, zwischen Grantown-on-Spey und Bridge of Avon.

Balmenach Single Malt Whisky ist einerseits leicht torfig, auf der anderen Seite aber auch deutlich blumig. Insgesamt darf man bei Balmenach Abfüllungen einen herzhaften Whisky erwarten, den man auch gut zum Essen genießen kann. Älteren Abfüllungen wird häufig ein deutliches Heidekraut Aroma zugeschrieben.

» Mehr zu Balmenach Whisky

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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