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Catoctin Creek Roundstone Rye (USA: Rye)

Catoctin Creek Roundstone Rye (USA: Rye)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Catoctin Creek Roundstone Rye (USA: Rye)
Zitrusöl überrascht uns in der Nase, gemeinsam mit den klassisch würzigen Karamellnoten eines Rye. Eine überraschende Wendung bietet dieser Rye. Jetzt ausprobieren!
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Tasting Notes - Catoctin Creek Roundstone Rye (USA: Rye)

Aroma: Süße Vanillearomen, Nelkengewürz und zarte Ledernoten. Frische Zitrusölnote.

Geschmack: Buttergebäck und Karamell mit kräftiger Roggennote, Zimt und Nelken. Trockenes Eichenholz.

Nachklang: Mittellang. Wärmend und würzig.

Catoctin Creek Roundstone Rye (USA: Rye) Beschreibung

Dieser Rye wurde im Stile der Prä-Prohiibitionsära mit 100%igen Roggenanteil in der Maische hergestellt. Gelagert wurde er für für etwas weniger als 2 Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche aus dem Bundesstaat Minnesota. So ist auch hier - wie auch bei anderen jungen Ryes der Getreidecharakter des Rye noch erhalten. Punkten konnte dieser Rye bei der  Los Angeles International Spirits Competition 2016 und wurde mit einer Silber Medaille ausgezeichnet.

Zitrusöl überrascht uns in der Nase, gemeinsam mit den klassisch würzigen Karamellnoten eines Rye. Eine überraschende Wendung bietet dieser Rye. Jetzt ausprobieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland USA
Brennerei/Marke Catocin Creek
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Produkt Kategorie Getreidebrand
Typ Rye
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Keine Angabe zur Kühlfilterung
Alkoholgehalt 46,0%

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Whiskey aus Amerika

Amerikanischer Whiskey muss in den Vereinigten Staaten von Amerika aus fermentierter Getreidemaische hergestellt sein. Die Art des verwendeten Getreides gibt Aufschluss über den Typ des Whiskeys. Definierte Typen Amerikanischen Whiskeys sind Rye whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% auf Roggen basiert),  Rye malt whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälztem Roggen besteht), Malt whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälzter Gerste besteht),  Wheat whiskey (aus mindestens 51% Weizen), Bourbon whiskey (aus mindestens 51% Mais) und Corn whiskey (Mindestens 80% Mais).

Wichtige Whiskyregionen innerhalb der USA sind Kentucky und Tennessee, es wird aber in vielen Staaten der USA Whiskey produziert. Insbesondere in den letzten Jahren hat es einen Boom von kleinstbrennereien und Craft-Distillerys.

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