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CLAIRIN Le Rocher 2017
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Tasting Notes
Aroma: Intensiv fruchtige Noten von Birnen und Guaven sowie Himbeerlikör und Limetten, außerdem gesellen sich süße Aromen von Zuckerrohr und Gemüse wie Möhre, Pastinake, Olive und Blumenkohl dazu.
Geschmack: Sehr fruchtige Süße nach reifen exotischen Früchten wie Guave und Limette sowie eine angenehme Würze nach Lakritz. Außerdem entwickeln sich erneut Noten von Zuckerrohr und pflanzliche Gemüsearomen wie Olive, Pastinake und Blumenkohl.
Nachklang: Süß und lang anhaltend im Abgang. Außerdem entwickeln sich Aromen von eingelegten Oliven, etwas Jod sowie eine leichte Kupfernote.
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Das Wichtigste in Kürze
- Single Pot Still Rum: Dieser Rum wurde ähnlich wie Whisky in Brennblasen aus Kupfer destilliert und erhielt so seinen kräftigen Körper.
- Still Proof: Der Clarin der Brennerei Le Rocher wird unverdünnt abgefüllt.
- Aus Zuckerrohrsirup destilliert: Im Gegensatz zu vielen anderen Clairins wird dieser Rum aus dem Sirup drei verschiedener Arten Zuckerrohr gewonnen. Besonders stark konzentrierte Aromen sind die Folge.
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Beschreibung
CLAIRIN Le Rocher 2017 ist ein Rum aus Haiti. Dieser Clairin Rum wurde mit 46,5% Vol. abgefüllt.
Der Clairin La Rocher Haiti Rum von der Brennerei Le Rocher überzeugt mit jugendlichem Elan und seiner süß-fruchtigen Art. Perfekt zum Cocktailsmixen!
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