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Tasting Notes
Aroma: Intensiver Rauch, Seetang, Vanille, nussiges Toffee, würziger Honig, Trockenfrüchte und feine Röstaromen.
Geschmack: Kräftiger Körper mit loderndem Torffeuer, weißem Pfeffer, Vanille, Zartbitterschokolade, etwas Meersalz und leichten Eichennoten.
Nachklang: Warm und langanhaltend mit vielschichtigen und elegant-würzigen Aromen am Gaumen.
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Beschreibung
Dieser Coillmor ist ein Single Malt Whisky aus Deutschland. Coillmor beweist mit dieser Abfüllung, dass man in Deutschland eben mehr als nur gutes Bier kann.
Deshalb ist dieser Whisky so hervorragend
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz an. Bei dem Coillmor handelt es sich um einen Whisky, der rauchig ist. In die Flaschen gebracht wurde er mit ordentlichen 46% Vol. Daher zeigen sich die Geschmacksnoten auch in ihrer ganzen Intensität.
Abgefüllt wurde er 2021.
Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 450 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange den limitierten Coillmor zu bestellen.
Unser Serviervorschlag
Es lohnt sich allemal, diesen feinen Tropfen pur zuverkosten. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.
Lecker rauchiger Single Malt aus Bayern, im Einzelfass von Laphroaig nachgereift. Gleich eine der limitierten Flaschen bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 16903 Herkunftsland Deutschland Brennerei/Marke Coillmor Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Spezialitäten-Brennerei, Whisky-Destillerie, Liebl GmbH, Jahnstr.11-15, 93444 Bad Kötzting, Deutschland Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon, Rauchiger Whisky Finish Destillationsdatum 01.2014 Abfülldatum 20.04.2021 Anzahl Flaschen 450 -
Brennerei
Destillerie Liebl (Deutschland, Oberpfalz)
Die Brennerei Liebel brennt im äußersten Osten Bayerns ausgezeichnete Feinbrände. Wie die meisten Brennereien in Deutschland brennt die Liebl Brennerei Obstler und Liköre. Etwas außergewöhnlicher ist da schon, dass man sich auch der Herstellung von Gin und Whisky verschrieben hat.
Unter dem Markennamen Coillmór entsteht in der Oberpfalz ein schöner Single Malt, welcher bereits einige Preise gewinnen konnte. Bei der renommierten IWSC - International Wine & Spirit Competition in London konnte man in 2011 gleich zwei Preise einheimsen. Für den „Coillmor Bavarian Single Malt Whisky American Oak 43% Vol.“ erhielt die Brennerei in der Kategorie „Whisky - Worldwide“ den Quality Award „Silver 2010 - Best in Class“. Für den „Coillmór Bavarian Single Malt Whisky American Oak Single-Cask 46% Vol.“ gab es die Bronze - Medaille.
» Mehr zu Coillmór
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Region
Deutscher Whisky
Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?
Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind.
» Mehr zu Whisky aus Deutschland
Bildnachweis: S.Borisov / Shutterstock.com
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