Coillmor 2010/2020 - 9 Jahre Bavaria x Toscana Il Caberlot Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Duftender Rotweinkuchen, Rosinen, getrocknete Aprikosen und frische Äpfel. Honigglasierte Walnüsse, Vanille und sanfter Rauch.
Geschmack: Weich und ausgewogen. Rosinen spielen mit feiner Traubensüße, Taninnen und Zartbitterschokolade. Dazu Honig, Vanille und Cassis.
Nachklang: Harmonisch mit Trockenfrüchten und Schokolade.
Produktbeschreibung
Dieser Coillmor Whisky kommt von Liebl aus Deutschland. Liebl beweist mit dieser Abfüllung, dass man in Deutschland eben mehr als nur gutes Bier kann.
Das macht den Whisky aus
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Der Coillmor ist rauchig. Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2010. Abgefüllt wurde er im März 2020. Die Reifezeit betrug damit 9 Jahre. Daher fehlt ihm etwas die Komplexität älterer Abfüllungen.
Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 350 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 688.
Unser Serviervorschlag
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.
Fakten
Marke | Coillmor |
---|---|
Alter | 9 Jahre |
Herkunftsland | Deutschland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Rauchig |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Produkttyp | Single Malt |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Liebl |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | Whisky Destillerie Liebl GmbH, 93444 Bad Kötzting, Germany |
Destillationsjahr | 2010 |
Abfüller | Originalabfüllung |
Abfülljahr | 2020 |
Farbton | Bernstein |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Wein Finish |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
Nicht Kühlgefiltert | Ja |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Abfülldatum | 11.03.2020 |
Destillationsdatum | 06.2010 |
Fassnummer | 688 |
Anzahl Flaschen | 350 |
Hersteller
Destillerie Liebl (Deutschland, Oberpfalz)
Die Brennerei Liebel brennt im äußersten Osten Bayerns ausgezeichnete Feinbrände. Wie die meisten Brennereien in Deutschland brennt die Liebl Brennerei Obstler und Liköre. Etwas außergewöhnlicher ist da schon, dass man sich auch der Herstellung von Gin und Whisky verschrieben hat.
Unter dem Markennamen Coillmór entsteht in der Oberpfalz ein schöner Single Malt, welcher bereits einige Preise gewinnen konnte. Bei der renommierten IWSC - International Wine & Spirit Competition in London konnte man in 2011 gleich zwei Preise einheimsen. Für den „Coillmor Bavarian Single Malt Whisky American Oak 43% Vol.“ erhielt die Brennerei in der Kategorie „Whisky - Worldwide“ den Quality Award „Silver 2010 - Best in Class“. Für den „Coillmór Bavarian Single Malt Whisky American Oak Single-Cask 46% Vol.“ gab es die Bronze - Medaille.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.