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Compass Box Myths & Legends II

Die Legende, dass das Terroir ausschlaggebend für die Qualität des Whiskies ist, wird hier widerlegt. Jetzt probieren!
148,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Rund um Whisky wurden schon immer viele Mythen und Legenden gestrickt. Einige davon entwickeln sich zu Gerüchten, die, wenn weiter getragen, irgendwann zu Irrtümern werden. Mit dieser Trilogie hat sich Compass Box zur Aufgabe gemacht, mit drei Falschannahmen über Scotch Whisky aufzuräumen. Echte Whisky-Kenner sind sich vermutlich schon darüber bewusst:

Mit Myths & Legends II soll bewiesen werden, dass nicht die Herkunftsregion des Whiskys seinen Geschmack bestimmt, sondern Faktoren wie Destillationsmethode, Fassreifung und das finale Blending die ausschlaggebenden Rollen spielen.

Dieser Whisky stammt aus der Speyside Distillery Glen Elgin. Beteiligt waren Refill Sherry Butts, Refill Bourbon Hogsheads und Recharred Amerikan Oak Hogsheads. Den Bärenanteil von 80 % machen allerdings Recharred Amerikan Oak Barrels aus. Aromen von tropischen Früchten und Butterscotch sowie feine Würze und Schärfe bestimmen den Charakter.

Die Legende, dass das Terroir ausschlaggebend für die Qualität des Whiskies ist, wird hier widerlegt. Jetzt probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Brennerei/Marke Compass Box
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Compass Box Whisky Company, 24 Great King Street, Edinburgh, EH3 6QN, Scotland.
Produkt Kategorie Whisky
Typ Blended Scotch
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Anzahl Flaschen 4564

Brennerei

Blended Whisky

Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.

Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.

Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.

Bildnachweis: Compass Box

Region

Schottischer Whisky

Zusammen mit Irland gilt Schottland als das Ursprungsland des Whiskys und dementsprechend verwundert es nicht, dass die Spirituose hier quasi als Nationalgetränk gilt und sich nirgendwo sonst auf der Welt so viele Brennereien befinden, wie in Schottland.

Über 700.000.000 Flaschen verlassen das Land jedes Jahr und finden auch immer häufiger Abnehmer in den aufstrebenden Schwellenländern. Whisky-Fans können bei vielen Reiseveranstaltern spezielle „Whisky-Touren“ buchen und die ehrwürdigen Destillerien besichtigen. Ein Dram zum Kosten ist dabei natürlich inklusive.

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