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Dailuaine 16 Jahre (Flora and Fauna) - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Ein deutliches Sherryaroma mit trockenen Früchten und Gewürzen.
Geschmack: Wie im Aroma. Dunkle Schokolade und Nüsse ergänzen das Bild.
Nachklang: Lang und anhaltend.
Beschreibung
Hinter der Flora & Fauna Serie verbergen sich Single Malts von Brennereien, welche normalerweise nicht am Markt zu erhalten sind. In der Regel werden die Whiskys dieser Brennereien nur für die Blends des Besitzers Diageo verwendet und nicht als Single Malt abgefüllt.
Fakten
| Marke | Dailuaine |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Dailuaine |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Serie | Flora and Fauna |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Altersklassifizierung | Aged |
Hersteller
Dailuaine, Speyside
Dailuaine Single Malts sind fruchtig, so wie ein frischer roter Apfel, leicht nussig und es schwingt eine subtile Rauchigkeit mit. Der Charakter des Brands ist schwer und "fleischig", "meaty" wie die Schotten sagen. Von der bereits 1851 gegründeten Brennerei gibt es nur selten Single Malts zu kaufen, da der Löwenanteil der Produktion in den Blends von Diageo, wie Johnnie Walker, verschwindet. Nicht überraschend also, dass man die Brennerei nicht besichtigen kann. Schade eigentlich, denn der Malt von Dailuaine hat Einiges zu bieten.
Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig, oft leicht nussig und zart rauchig.
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