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Deanston 18 Jahre - Batch 3 (That Boutique-Y Whisky Company)

Vanille, Karamell, Akazienhonig, Zimt und Eichenwürze. Begeben Sie sich auf eine spannende Geschmacksreise in die Highlands mit diesem unabhängigen Deanston!
121,90 €
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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 51,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Ölige Gerste, Vanille, Smacks und Werthers' Original, welche von frischen Zitrusfrüchten und Eichenwürze begleitet werden.

Geschmack: Akazienhonig und exotische Früchte gefolgt von ergiebigem Zimt. Dazu gesellen sich Vanilleessenz, Sodabrot und frisch gemähtes Gras.

Nachklang: Anhaltende Noten von Zedern- und Eichenholz im Abgang.

Beschreibung

Deanston 18 Jahre - Batch 3 (That Boutique-Y Whisky Company) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Highlands. Dieser Deanston Whisky wurde mit 51,7% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 18 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Deanston 18 Jahre - Batch 3 (That Boutique-Y Whisky Company) ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 96 Flaschen abgefüllt.

Vanille, Karamell, Akazienhonig, Zimt und Eichenwürze. Begeben Sie sich auf eine spannende Geschmacksreise in die Highlands mit diesem unabhängigen Deanston!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Deanston
Abfüller That Boutique-y Whisky Company
Inverkehrbringer Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 51,7%
Alter 18 Jahre
Fassnummer Batch 3
Anzahl Flaschen 96

Brennerei

Deanston (Highlands)

Der Single Malt der Deanston Brennerei schmeckt gemeinhin cremig, nussig und deutlich malzig-süß. Die Brennerei wurde zwar erst 1965 gegründet und gehört damit zu den jüngeren Brennereien Schottlands. Die Brennerei wurde gleichwohl in einem bedeutend älteren Bauwerk eingerichtet, einer Baumwollmühle aus dem 18 Jhd. die von Richard Arkwright entworfen wurde. Deanston hat heute ein wunderschönes Besucherzentrum und hervorragende Brennerei-Führungen.

Hausstil: Honigsüß, würzig, nussig, cremig und vollmundig. 

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Bildnachweis: Deanston Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

Die östlichen Highlands:

Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als vollmundig und weisen oftmals eine süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei. 

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