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Edradour 2007/2021 - 13 Jahre Bourbon Barrel Matured Natural Cask Strength

Süße Vanille- und Kokosnoten und eine goldene Farbpracht verdankt dieser Edradour 13 Jahren in Bourbon Barrels. Gleich entdecken!
  • Edler Augenschmaus: Ganz naturbelassene Farbpracht.
  • Höchste Qualität: Darauf ist Verlass bei Schottland.
  • Karamell-Explosion: Durch die lange Reifung im Bourbonfass.
  • Extrem intensiv: Bei 58,7% Vol. zeigt er das ganze Potenzial.
109,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Edradour ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.

Das macht den Tropfen aus

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100% gemälzte Gerste. Der Edradour ist nicht rauchig. 58,7% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Hier finden sich die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten. Denn der Whisky reifte im Bourbonfass. Der Edradour bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der schöne Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Produzent verzichtete hier auf die Kältefiltration. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2007er Vintage. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug von daher solide 13 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 885 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Edradour nicht gesagt, dass das ewig hält.

So schmeckt uns dieser Tropfen besonders gut

Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.

Süße Vanille- und Kokosnoten und eine goldene Farbpracht verdankt dieser Edradour 13 Jahren in Bourbon Barrels. Gleich entdecken!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Edradour
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 58,7%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 13 Jahre
Jahrgang 2007
Destillationsdatum 28.11.2007
Abfülldatum 24.11.2021
Anzahl Flaschen 885

Brennerei

Edradour (Highlands, Eastern)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

» Mehr zu Edradour Whisky

Bildnachweis: Edradour Whisky

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.

» Mehr zu Highland Whisky

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