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Edradour 2012/2023 - 10 Jahre Single Cask No. 461 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Luxuriöse Kakaomandeln, karamellisierte Cashews und saftige Kirschen. Feigensirup, Gewürznelken und Eichenwürze.
Geschmack: Vollmundig mit feinen Zartbitterpralinen, saftigen Pflaumen, Brombeeren, Datteln und Sultaninen. Gebrannte Mandeln, Zimtsterne, Nelken und Muskat harmonieren mit gerösteter Eiche.
Nachklang: Langanhaltend mit ganzen Haselnüssen in dunkler Schokolade, Zimt und Trockenobst.
Beschreibung
Erleben Sie mit dem Edradour 2012/2023 - 10 Jahre Single Cask No. 461 The Un-Chillfiltered Collection jetzt schmackhaften Single Malt Whisky aus den vielfältigen Highlands in toller Tube. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.
So geht Whisky
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerste. Bei dem Edradour erhalten Sie einen Whisky, der nicht rauchig ist. Ordentliche 46% Vol. sorgen für den vollmundigen Charakter dieser Abfüllung.
Der Edradour bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der dunkle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2012. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher schöne 10 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung.
Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Edradour selbst, sondern vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Hier haben Sie Signatory Vintages Antwort auf die Frage, was einen guten Edradour ausmacht. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 461.
Ein Genuss-Vorschlag zum Verlieben
Genießen Sie diesen edlen Tropfen pur.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
Marke | Edradour |
---|---|
Abfüller | Signatory Vintage |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Highlands |
Brennerei | Edradour |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 10 Jahre |
Destillationsjahr | 2012 |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Tube |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Melasse |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | Un-Chillfiltered Collection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Abfülldatum | 03.2023 |
Destillationsdatum | 10.10.2012 |
Fassnummer | 461 |
Hersteller
Edradour (Highlands)
Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.
Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind.
Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.
Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.
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