Edradour 2013/2026 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butts Batch #8

Aroma: Duftende Himbeeren, Brombeeren und schwarze Kirschen spielen mit würzigen Trockenfrüchten, gerösteten Walnüssen und Cashews. Malzbonbons, Eichenwürze und Zimt schwingen mit.

Geschmack: Vollmundig und intensiv. Gezuckerte Johannisbeeren, Feigensirup und Erdbeermarmelade. Dazu Datteln, schokolierte Rosinen und kandierte Orange. Frischer Kaffee, Nüsse, Edelbitterschokolade und würzige Lebkuchen runden den Genuss ab.

Nachklang: Langsam klingen zuckrige Rosinenschnecken und reife Waldbeeren ab. Röstnoten setzen köstliche Akzente.

Was als gemälzte Gerste beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Zwölf Jahre lagerte dieser Highland Single Malt in ausgewählten First- und Second-Fill Oloroso Sherry Butts, bevor er im April 2026 als Batch #8 in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Die mahagonifarbene Spirituose aus Schottlands kleinster Destillerie vereint intensive Sherrynoten mit handwerklicher Präzision von Edradour.

Schottlands kleines Juwel in Fassstärke

Edradour gilt nicht umsonst als „Scotland's Little Gem“. Die 1825 gegründete Destillerie in Pitlochry produziert noch heute nach traditionellen Methoden und in kleinen Chargen. Für dieses Batch #8 wurden zehn sorgfältig ausgewählte Oloroso Sherry Butts miteinander vermählt - die Fässer 553, 554, 701 sowie 703 bis 709. Das Ergebnis: nur 6.656 Flaschen eines ungefilterten und ungefärbten Single Malts mit kraftvollen 58% Alkoholgehalt, der die volle Charakteristik der zwölfjährigen Reifung bewahrt.

Fruchtexplosion trifft würzige Eleganz

Im Glas offenbart sich eine komplexe Aromenwelt aus dunklen Beeren und exotischen Gewürzen. Himbeeren, Brombeeren und schwarze Kirschen tanzen mit gerösteten Nüssen und Malzbonbons, während Zimt und Eichenwürze für würzige Tiefe sorgen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Geschmackserlebnis aus Johannisbeeren, Feigensirup und Erdbeermarmelade, begleitet von Datteln, schokolierten Rosinen und frischem Kaffee. Der lange Nachklang überzeugt mit zuckrigen Rosinenschnecken und reifen Waldbeeren, abgerundet von köstlichen Röstnoten.

Sichern Sie sich dieses limitierte Batch #8 und entdecken Sie handwerkliche Whisky-Kunst in ihrer reinsten Form!

Edradour (Highlands)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

» Mehr zu Edradour Whisky