Edradour 2014/2026 - 11 Jahre 1st Fill PX Sherry Casks 200th Anniversary

Aroma: Intensives Aroma von Rosinen, Feigen und dunkler Schokolade, begleitet von einer Note von Espresso.

Geschmack: Vollmundiger Geschmack mit Melasse, Malz, reichhaltigen Trockenfrüchten und einer leicht erdigen Note.

Nachklang: Langer, anhaltender Nachklang mit Trockenfrüchten und einer süßen Sherry-Note.

Sie möchten das 200-jährige Jubiläum einer der kleinsten Destillerien Schottlands mitfeiern? Diese limitierte Edradour-Abfüllung aus dem Jahr 2026 vereint zwei Jahrhunderte Handwerkskunst mit der intensiven Süße von Pedro Ximénez Sherry-Fässern. In der honigfarbenen Tiefe dieses Highland Single Malts verbergen sich 11 Jahre sorgfältiger Reifung in fünf handverlesenen First-Fill-PX-Butts.

Schottlands kleines Juwel in seiner reinsten Form

Edradour, liebevoll Scotlands Little Gem genannt, beweist seit 1825, dass Größe nicht alles ist. Diese Jubiläumsedition reifte von August 2014 bis Januar 2026 in ausgewählten Pedro Ximénez Sherry-Fässern, die dem Whisky seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Ungefiltert und ohne künstliche Farbstoffe abgefüllt, präsentiert sich dieser Single Malt mit 46% Alkoholstärke in seiner natürlichsten Form. Die dunkelblaue Zylinderbox mit geprägtem Destillerie-Motiv macht diese Abfüllung zu einem attraktiven Sammlerstück.

Ein Geschmackserlebnis voller Tradition

Im Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Rosinen, Feigen und dunkler Schokolade, begleitet von verlockenden Espresso-Noten. Am Gaumen überzeugt die vollmundige Textur mit Melasse, Malz und einer dezent erdigen Komponente, die perfekt mit der honigartigen Süße der Destillerie harmoniert. Der lange, anhaltende Abgang rundet das Erlebnis mit Trockenfrüchten und der charakteristischen Süße des PX-Sherrys ab. Diese handwerkliche Meisterleistung eignet sich hervorragend pur bei Zimmertemperatur genossen.

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Edradour (Highlands)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

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