Edradour 2015/2025 - 10 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butt #309 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Aroma: Süßes Feigengebäck und saftiger Brombeerkuchen mit Vanillesoße werden begleitet von Sternanis, Nelken und Muskatnuss. Hinzu kommt eine zarte Eichenholzwürze.

Geschmack: Langsam entfalten sich Noten von schokoladigem Kaffee, nussigen Malzkeksen und poliertem Leder. Diese Aromen verschmelzen harmonisch mit den süßen Fruchtnoten von getrockneten Feigen, Datteln, Sultaninen und Pflaumen.

Nachklang: Ein mittellanger Abgang mit Vanilleöl, Kakao, Zimt und schwarzem Pfeffer.

Sie suchen einen Whisky, der die ganze Kraft und Authentizität schottischer Handwerkskunst in sich trägt? Dieser 10-jährige Edradour aus dem Jahr 2015 verkörpert genau das – ungefiltert, ungefärbt und voller natürlicher Intensität. Aus dem Single Cask #309 stammt diese besondere Abfüllung von Signatory Vintage, die in einem erstklassigen Oloroso Sherry Butt ihre perfekte Reife erreichte.

Sherrypower aus Schottlands ehemals kleinster Destillerie

Die honigfarbene Spirituose offenbart sofort ihre intensive Sherryprägung durch das First Fill Oloroso Fass. Süßes Feigengebäck und saftiger Brombeerkuchen mit Vanillesoße treffen auf würzige Noten von Sternanis, Nelken und Muskatnuss. Am Gaumen entfalten sich komplexe Schichten von schokoladigem Kaffee, nussigen Malzkeksen und poliertem Leder, harmonisch verschmolzen mit getrockneten Früchten wie Feigen, Datteln und Sultaninen. Die ungefilterte Abfüllung mit 46% bewahrt dabei jeden Tropfen der ursprünglichen Charakterstärke.

Authentischer Genuss für Kenner

Als Teil der Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage repräsentiert dieser Edradour pure Whisky-Philosophie ohne Kompromisse. Die natürliche Trübung bei kühler Lagerung ist dabei kein Makel, sondern Zeichen für unverfälschte Qualität. Der mittellange Abgang mit Vanilleöl, Kakao, Zimt und schwarzem Pfeffer rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Diese exklusive Single Cask Rarität eignet sich ideal für besondere Anlässe oder als Bereicherung jeder anspruchsvollen Whiskysammlung.

Sichern Sie sich jetzt diese authentische Edradour-Rarität und erleben Sie ungefilterten Highland-Charakter in seiner reinsten Form!

Edradour (Highlands)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

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